Avis
Restaurant La Brasserie Du Chant D'eole
Le cadre était chaleureux et cosy comme on l'attend d'une brasserie. L...
Le cadre était chaleureux et cosy comme on l'attend d'une brasserie. Les plats étaient vraiment savoureux, l'Eole blanc de blanc était splendide, le vin rouge belge était excellent! J'en ai trouvé chez un caviste à Bruxelles. Pas trop d'attente et le service de la chef de salle au top. Un petit bémol pour les planches en entrée, trop simples et rustiques alors que la mise en bouche laissait présager quelque chose de plus chic. Et encore un peu d'expérience à acquérir pour le jeune homme qui nous a servi, mais il était bien encadré, je ne doute pas un instant qu'il va améliorer sa capacité à anticiper les exigences de la clientèle!
Le cadre était chaleureux et cosy comme on l'attend d'une brasserie. L...
Le cadre était chaleureux et cosy comme on l'attend d'une brasserie. Les plats étaient vraiment savoureux, l'Eole blanc de blanc était splendide, le vin rouge belge était excellent! J'en ai trouvé chez un caviste à Bruxelles. Pas trop d'attente et le service de la chef de salle au top. Un petit bémol pour les planches en entrée, trop simples et rustiques alors que la mise en bouche laissait présager quelque chose de plus chic. Et encore un peu d'expérience à acquérir pour le jeune homme qui nous a servi, mais il était bien encadré, je ne doute pas un instant qu'il va améliorer sa capacité à anticiper les exigences de la clientèle!