Restaurant L'artiste

Tout était presque parfait. Le service au top, l'expertise du sommelie...

Tout était presque parfait. Le service au top, l'expertise du sommelier qui a proposé un accord de vins parfait avec les plats qui, comme d'habitude, étaient divins avec des explosions de saveurs variées et une cuisson parfaite. Le seul petit bémol, surtout pour mon épouse qui mange sans sel, était le bouillon trop salé (peut-être un rien trop réduit). Pour ma part, le sel étant un exhausteur de goûts, c'était tout simplement parfait.