Avis
Restaurant Cuisine Et Nous
Un grand merci à Benjamin et Jean-Pierre pour ce grand moment de gastr...
Un grand merci à Benjamin et Jean-Pierre pour ce grand moment de gastronomie dans un lieu chaleureux ! La nouvelle carte, que nous avons partiellement découverte, est sublime. Les ravioles d'écrevisses étaient un plaisir pour le palais et pour les yeux. Quant au filet de "chevreuil d'été", il était accompagné d'un risotto aux choux ce Bruxelles et raifort ainsi que d'une tartelette aux petits choux braisés qui étaient "une tuerie" !! Merci aussi pour les petites attentions liées à l'anniversaire que nous fêtions.
Un grand merci à Benjamin et Jean-Pierre pour ce grand moment de gastr...
Un grand merci à Benjamin et Jean-Pierre pour ce grand moment de gastronomie dans un lieu chaleureux ! La nouvelle carte, que nous avons partiellement découverte, est sublime. Les ravioles d'écrevisses étaient un plaisir pour le palais et pour les yeux. Quant au filet de "chevreuil d'été", il était accompagné d'un risotto aux choux ce Bruxelles et raifort ainsi que d'une tartelette aux petits choux braisés qui étaient "une tuerie" !! Merci aussi pour les petites attentions liées à l'anniversaire que nous fêtions.
Restaurant Cuisine Et Nous
Le lunch qui mon épouse et moi avons pris était sublime : la peau du f...
Le lunch qui mon épouse et moi avons pris était sublime : la peau du filet de dorade était croustillante à souhait et la sauce "beurre de tomate et citron confit" d'une saveur inégalable. Un régal. Quant au dessert, un crumble prune et abricot accompagné d'un sorbet à la prune, il m'a réconcilié avec le crumble tellement l'association des saveurs était fine et le crumble léger.
Le lunch qui mon épouse et moi avons pris était sublime : la peau du f...
Le lunch qui mon épouse et moi avons pris était sublime : la peau du filet de dorade était croustillante à souhait et la sauce "beurre de tomate et citron confit" d'une saveur inégalable. Un régal. Quant au dessert, un crumble prune et abricot accompagné d'un sorbet à la prune, il m'a réconcilié avec le crumble tellement l'association des saveurs était fine et le crumble léger.
Restaurant Cuisine Et Nous
Je suis très satisfait parce que, ayant pris le lunch, tout était parf...
Je suis très satisfait parce que, ayant pris le lunch, tout était parfait, comme d'habitude : la longe de porc ibérique et son accompagnement de pois chiche et d'asperges vertes était présentée avec une sauce au "jus de veau truffé" d'une grande finesse. Quant au dessert (un clafoutis au mûres avec un sorbet à la bergamote) il était sublimé par une mousse (espuma) au prosecco digne des plus grands chefs. Bref, de nouveau, de la gastronomie à un prix abordable. Merci pour cet excellent moment.
Je suis très satisfait parce que, ayant pris le lunch, tout était parf...
Je suis très satisfait parce que, ayant pris le lunch, tout était parfait, comme d'habitude : la longe de porc ibérique et son accompagnement de pois chiche et d'asperges vertes était présentée avec une sauce au "jus de veau truffé" d'une grande finesse. Quant au dessert (un clafoutis au mûres avec un sorbet à la bergamote) il était sublimé par une mousse (espuma) au prosecco digne des plus grands chefs. Bref, de nouveau, de la gastronomie à un prix abordable. Merci pour cet excellent moment.
Restaurant Cuisine Et Nous
10/10 tant pour le plat de filet d'agneau que pour le dessert (île flo...
10/10 tant pour le plat de filet d'agneau que pour le dessert (île flottante façon forêt noire)
10/10 tant pour le plat de filet d'agneau que pour le dessert (île flo...
10/10 tant pour le plat de filet d'agneau que pour le dessert (île flottante façon forêt noire)