Avis

Restaurant La Brasserie Du Chant D'eole

Grand Route 58 7040 BLAREGNIES
Lisiane Steenweghen
LisianeSteenweghen
Avis du  24/07/2024 10:33
Lisiane recommande ce restaurant pour:

Déjà, le temps d'attente entre chaque plat, un total de 4h pour des pl...

Déjà, le temps d'attente entre chaque plat, un total de 4h pour des planches apéro, un plat principal et un dessert, nous sommes arrivés à 18h et repartis à 22h (sans même prendre de café) ! La prise de commande a dû se faire à plusieurs reprises, l'utilisation de l'application a semblé poser souci au serveur. Nous avons dû réclamer la feuille des suggestions, le serveur ne paraissait pas trop savoir ce dont il s'agissait, il ne pouvait non plus répondre à une question d'ingrédients sur un des cocktails proposés. Les plats : les moules, sauce bisque et crevettes grises, n'avaient pas du tout le goût de la bisque ; la brochette de gambas flambée était servie sans "brochette" et sans sauce d'accompagnement, une mayo a été demandée, mais elle était insipide, tout comme la vinaigrette de la salade, pas de saveur ! Une côte de porc sauce Blackwell a été servie avec une sauce d'accompagnement, mais qui ressemblait plus à de la béarnaise qu'à de la Blackwell, pas de morceaux de pickles ... Donc, le repas, une vraie catastrophe et c'est vraiment dommage parce que le site est exceptionnel, c'est un magnifique endroit !!! Cet avis a été communiqué à la personne qui s'occupait du payement, mais ça ne semblait pas trop l'émouvoir, elle a répondu qu'ils avaient quelques soucis à trouver du bon personnel. C'est vrai que pas mal de restos vivent ce problème, mais ça ne se répercute pas autant sur le client ; à la Brasserie d'Eole, service et cuisine sont défaillants ... En en parlant autour de moi, j'ai appris que pas mal de personnes avaient eu également des désagréments du même type en mangeant à la brasserie !

Lisiane Steenweghen
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Avis du  24/07/2024 10:33
Lisiane recommande ce restaurant pour:

Déjà, le temps d'attente entre chaque plat, un total de 4h pour des pl...

Déjà, le temps d'attente entre chaque plat, un total de 4h pour des planches apéro, un plat principal et un dessert, nous sommes arrivés à 18h et repartis à 22h (sans même prendre de café) ! La prise de commande a dû se faire à plusieurs reprises, l'utilisation de l'application a semblé poser souci au serveur. Nous avons dû réclamer la feuille des suggestions, le serveur ne paraissait pas trop savoir ce dont il s'agissait, il ne pouvait non plus répondre à une question d'ingrédients sur un des cocktails proposés. Les plats : les moules, sauce bisque et crevettes grises, n'avaient pas du tout le goût de la bisque ; la brochette de gambas flambée était servie sans "brochette" et sans sauce d'accompagnement, une mayo a été demandée, mais elle était insipide, tout comme la vinaigrette de la salade, pas de saveur ! Une côte de porc sauce Blackwell a été servie avec une sauce d'accompagnement, mais qui ressemblait plus à de la béarnaise qu'à de la Blackwell, pas de morceaux de pickles ... Donc, le repas, une vraie catastrophe et c'est vraiment dommage parce que le site est exceptionnel, c'est un magnifique endroit !!! Cet avis a été communiqué à la personne qui s'occupait du payement, mais ça ne semblait pas trop l'émouvoir, elle a répondu qu'ils avaient quelques soucis à trouver du bon personnel. C'est vrai que pas mal de restos vivent ce problème, mais ça ne se répercute pas autant sur le client ; à la Brasserie d'Eole, service et cuisine sont défaillants ... En en parlant autour de moi, j'ai appris que pas mal de personnes avaient eu également des désagréments du même type en mangeant à la brasserie !

Restaurant Quai5

Av. Mélina Mercouri 7 7000 MONS
Lisiane Steenweghen
LisianeSteenweghen
Avis du  21/11/2023 08:05
Lisiane recommande ce restaurant pour:

La serveuse n'était pas très sympathique ! Elle donnait chaque fois l'...

La serveuse n'était pas très sympathique ! Elle donnait chaque fois l'impression qu'on la dérangeait quand on lui demandait quelque chose. Elle ne nous a pas présenté les suggestions, nous avons dû lui demander et là, elle nous a apporté un tableau alors qu'il y en avait deux. Nous avions commandé un petit plateau à partager pendant l'apéro, il est arrivé à la fin de celui-ci. Nous avions choisi des filets de canard aux figues rôties. La viande était sèche et dure, nous avons eu 2 petits de morceaux de figue en "purée" chacune ; par contre ils ont ajouté des champignons, non précisés pour ce plat par rapport aux autres et justement je ne mange pas du tout de champignons, c'était pour cette raison que j'avais choisi ce plat ! J'avais demandé des frites, elles ont été oubliées ! Le service était vraiment lent, on ne s'occupait pas de nous. Pour un apéro, un plat et un dessert, ça a pris 3 h ! Seul point positif, nous étions placés dans la véranda qui elle est superbe !

Lisiane Steenweghen
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Avis du  21/11/2023 08:05
Lisiane recommande ce restaurant pour:

La serveuse n'était pas très sympathique ! Elle donnait chaque fois l'...

La serveuse n'était pas très sympathique ! Elle donnait chaque fois l'impression qu'on la dérangeait quand on lui demandait quelque chose. Elle ne nous a pas présenté les suggestions, nous avons dû lui demander et là, elle nous a apporté un tableau alors qu'il y en avait deux. Nous avions commandé un petit plateau à partager pendant l'apéro, il est arrivé à la fin de celui-ci. Nous avions choisi des filets de canard aux figues rôties. La viande était sèche et dure, nous avons eu 2 petits de morceaux de figue en "purée" chacune ; par contre ils ont ajouté des champignons, non précisés pour ce plat par rapport aux autres et justement je ne mange pas du tout de champignons, c'était pour cette raison que j'avais choisi ce plat ! J'avais demandé des frites, elles ont été oubliées ! Le service était vraiment lent, on ne s'occupait pas de nous. Pour un apéro, un plat et un dessert, ça a pris 3 h ! Seul point positif, nous étions placés dans la véranda qui elle est superbe !