Vincent Betsstraat 12
3440 ZOUTLEEUW
Budget
€€€
Heures d'ouverture
Heures d'ouverture
A propos de ce restaurant
Le chef de cuisine David Schulz, philosophe, psychologue et musicien dans une vie antérieure, a commencé en autodidacte et a suivi les apprentissages nécessaires dans de petites et grandes maisons pendant plusieurs années. Inspiré par les saisons et la nature, David présente une cuisine contemporaine créative et légère. Les locaux datant de 1900 sont situés dans le centre historique de Zoutleeuw et peuvent actuellement accueillir 16 couverts. Dans un cadre intime et chaleureux, Anna Kempeneers (historienne) présente nos menus de dégustation avec les vins correspondants. La carte des vins de L'air de Sens est en constante évolution et expansion, Anna étant toujours à la recherche de vins spéciaux. Les vins allemands (secs) de domaines renommés constituent actuellement l'épine dorsale de la carte, complétée par quelques-uns de nos "favoris" de France et d'Espagne.
