Budget
€€
Heures d'ouverture
Heures d'ouverture
A propos de ce restaurant
Dans un cadre luxuriant, à l'orée des bois de Spa, et à côté de la source de Barisart, la nature est partout: dans la décoration, dans l'assiette, dans l'accueil simple et chaleureux.
Le concept nait en décembre 2017, avec Cécile Warnimont qui donne à Barisart une identité née de ses différentes passions: la restauration, la nutrition, la nature et le bien être. A partir de fin juin 2022, le restaurant ouvre 7 jours sur 7: Sylvie Baert active dans l'hôtellerie à Spa, reprend les lieux, et son équipe vous propose une carte inspirée par Cécile, en y ajoutant progressivement quelques touches pour les amateurs de viandes. Toujours en privilégiant les artisans locaux. Les assiettes font la part belle au végétal, et des alternatives vegan et sans gluten continuent à être proposées, afin de réunir tous les goûts, autour d'une même table
