Budget
€€€
Heures d'ouverture
Heures d'ouverture
A propos de ce restaurant
Depuis son enfance, Zino est passionné par la gastronomie et les grillades. Le virus de la cuisine lui vient de son père Jean-Pierre Jacobs et des nombreux voyages culinaires qu'il a effectués durant sa jeunesse. Après sa formation au Hof ter Duinen, il a rapidement gravi les échelons en tant que chef de cuisine à l'Indoor Ski Aspen, puis au KV Mechelen. Avec le maître du gril Lennox Hastie comme grande source d'inspiration, il est revenu à ses racines en 2020. Il a créé Zcatering, une entreprise de restauration qui se concentre sur les grillades au feu de bois. Le concept a été immédiatement adopté. Aujourd'hui, il construit un nouveau rêve culinaire avec Ember. Avec son sous-chef et partenaire, Arthur Doppee, il veut remettre Malines sur la carte de la gastronomie.
Note moyenne des avis
9.5 Basé sur 209 avis
Service
Qualité du repas
Cadre
209 personnes ont donné leur avis sur ce restaurant
En partageant vos expériences, vous guidez les autres visiteurs dans leur choix
Hageb K.
Avis du: 04/07/2025
Hageb K. recommande ce restaurant pour: Gastronomie

Top Service best Food ever, warm welcome....

Top Service best Food ever, warm welcome.

Erwin M.
Avis du: 29/06/2025
Erwin M. recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

vriendelijke bediening en alles was superlekker...

vriendelijke bediening en alles was superlekker

Jorge
Avis du: 29/06/2025
Jorge recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Leuke avond, lekker gegeten. Weeral verassende...

Leuke avond, lekker gegeten. Weeral verassende smaken en gerechten. Ook een zeer mooie attentie voor mijn dochter die net afgestudeerd was, bedankt. Blijf er wel voor zorgen dat de losse sfeer en bediening niet ten koste gaat van de ganse beleving. Het is niet direct goedkoop dus wordt er wel verwacht dat de bediening ook top is. Misschien een paar kleine bemerkingen : Indien je het vraagt wordt de wijn bijgevuld alleen mag dit blijkbaar niet gedaan worden door de minder ervaren obers...waardoor je telkens even moet wachten. Het was ook niet altijd duidelijk wanneer er een andere aangepaste wijn zou geserveerd worden...hetzelfde geldt voor de niet-alcoholische dranken. Het is misschien ook aan te raden een klein servet te voorzien wanneer de oester aan de keukentoog wordt geproefd. Selecteer een kleiner formaat voor de verfrissende doekjes die werden gebracht bij de langoustine.

Ivan
Avis du: 29/06/2025
Ivan recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Wat een ervaring! Alles was super lekker. Perfe...

Wat een ervaring! Alles was super lekker. Perfect gebalanceerde smaken. Zeer origineel. Prachtig hoe de lijn van gerookt wordt doorgetrokken in alle gerechten zonder dat het overheerst.

Koen
Avis du: 21/06/2025
Koen recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Geweldige zaak...

Geweldige zaak

Dirk
Avis du: 20/06/2025
Dirk recommande ce restaurant pour: Business lunch/dîner, Gastronomie

Top restaurant. Very creative kitchen. A marve...

Top restaurant. Very creative kitchen. A marvel for the eye and tongue

Evelien
Avis du: 20/06/2025
Evelien recommande ce restaurant pour: Groupes, Cadre trendy, Gastronomie

Smaakbommetjes met veel respect voor de product...

Smaakbommetjes met veel respect voor de producten, prachtig gepresenteerd en een beetje showgehalte!

Gitte
Avis du: 08/06/2025
Gitte recommande ce restaurant pour: Groupes, Cadre trendy, Gastronomie, Rapport qualité/prix

Prachtige locatie, overheerlijk eten, vriendeli...

Prachtige locatie, overheerlijk eten, vriendelijk en attent personeel. Voor herhaling vatbaar

ALAIN
Avis du: 02/06/2025
ALAIN recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Menu, open keuken, manier van koken, drank...

Menu, open keuken, manier van koken, drank formule en het team. Allemaal top, enorme beleving qua smaken en manier van koken.

Stefan
Avis du: 31/05/2025
Stefan recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Heel veel kleine, verfijnde gerechten (die...

Heel veel kleine, verfijnde gerechten (die morille! Die oester!) en een aangename vibe. Leuk concept ook, rond roken en grillen, waardoor het niet het zoveelste klassieke restaurant in de rij is. We waren even bezorgd dat alles gerookt zou smaken, maar dat werd uiteindelijk goed gedoseerd. Chapeau ook dat ‘roken en grillen’ hier niet automatisch ‘een hoop vlees’ betekent. Minpuntje: het aperitief (25 euro per persoon voor 1 glas schuimwijn) was echt te duur.

Tous les avis de ce restaurant