Name: Ember
Address: Guldenstraat 9 null, MALINES, Anvers, 2800, BE
Telephone: +32472031184

Budget

€€€

Heures d'ouverture

A propos de ce restaurant

Depuis son enfance, Zino est passionné par la gastronomie et les grillades. Le virus de la cuisine lui vient de son père Jean-Pierre Jacobs et des nombreux voyages culinaires qu'il a effectués durant sa jeunesse. Après sa formation au Hof ter Duinen, il a rapidement gravi les échelons en tant que chef de cuisine à l'Indoor Ski Aspen, puis au KV Mechelen. Avec le maître du gril Lennox Hastie comme grande source d'inspiration, il est revenu à ses racines en 2020. Il a créé Zcatering, une entreprise de restauration qui se concentre sur les grillades au feu de bois. Le concept a été immédiatement adopté. Aujourd'hui, il construit un nouveau rêve culinaire avec Ember. Avec son sous-chef et partenaire, Arthur Doppee, il veut remettre Malines sur la carte de la gastronomie.

Voir sur la carte

Note moyenne des avis

Soyez le premier à donner un avis sur ce restaurant

En partageant vos expériences, vous guidez les autres visiteurs dans leur choix

Ce restaurant est recommandé pour :

Couples 63%

Groupes 34%

Business lunch/dîner 7%

Cadre trendy 36%

Gastronomie 90%

Rapport qualité/prix 10%

Sandy

0 3

Avis du: 14/02/2025

Sandy recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Als je open staat voor BBQ,grillen, roken,...

Als je open staat voor BBQ,grillen, roken, fermentatie,lokaal en vooral veel groenten en vis, dan is Ember de place to be. Ze nemen u mee in een geweldige totaal beleving die voor mij echt crescendo gegaan is. Niks klassiek, gewoon hun ding. De minder goede recensies die ik had gelezen was altijd over de prijs, en idd, die is "gepeperd" maar als je ziet hoeveel werk ze erin steken en welke producten ze gebruiken en de fantastische service, dan is de prijs volledig gemotiveerd. Topper!

Marc

0 1

Avis du: 14/02/2025

Marc recommande ce restaurant pour: Couples, Cadre trendy

Vlotte bediening. Leuk concept. Vriendelijke...

Vlotte bediening. Leuk concept. Vriendelijke mensen! Eten was lekker maar erg zout.

Jana

0 1

Avis du: 14/02/2025

Jana recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

We werden goed ontvangen bij ember. Hun troef...

We werden goed ontvangen bij ember. Hun troef was dat we in de keuken onze oester mochten eten! Geen dorst geleden en al zeker niet met honger buiten gegaan! Alles tip top verzorgd! Het was een ervaring die het dubbel en dik waard was!

Kristin

0 2

Avis du: 13/02/2025

Kristin recommande ce restaurant pour: Couples, Cadre trendy

Een ontdekking!...

Een ontdekking!

Mark

0 1

Avis du: 09/02/2025

Mark recommande ce restaurant pour: Couples, Cadre trendy, Gastronomie

Het totale plaatje klopte. Zowel het eten,...

Het totale plaatje klopte. Zowel het eten, de begeleidende dranken als de bediening top!

Karien

0 2

Avis du: 09/02/2025

Karien recommande ce restaurant pour: Groupes, Cadre trendy, Gastronomie

Top! Beste restaurant in Mechelen....

Top! Beste restaurant in Mechelen.

Isabelle

0 1

Avis du: 09/02/2025

Isabelle recommande ce restaurant pour: Couples, Cadre trendy, Gastronomie

Différent , sympa et délicieux ! Une belle...

Différent , sympa et délicieux ! Une belle expérience , nous reviendrons

nadine

0 1

Avis du: 09/02/2025

nadine recommande ce restaurant pour: Couples, Cadre trendy, Gastronomie, Rapport qualité/prix

Eten was heel lekker, creatief, en verrassend....

Eten was heel lekker, creatief, en verrassend. Drankformules bieden verschillende mogelijkheden. Fijne, vlotte en vriendelijke bediening. Gezellige sfeer.