Name: Ember
Address: Guldenstraat 9 null, MALINES, Anvers, 2800, BE
Rating: 9.5

Budget

€€€

Heures d'ouverture

A propos de ce restaurant

Depuis son enfance, Zino est passionné par la gastronomie et les grillades. Le virus de la cuisine lui vient de son père Jean-Pierre Jacobs et des nombreux voyages culinaires qu'il a effectués durant sa jeunesse. Après sa formation au Hof ter Duinen, il a rapidement gravi les échelons en tant que chef de cuisine à l'Indoor Ski Aspen, puis au KV Mechelen. Avec le maître du gril Lennox Hastie comme grande source d'inspiration, il est revenu à ses racines en 2020. Il a créé Zcatering, une entreprise de restauration qui se concentre sur les grillades au feu de bois. Le concept a été immédiatement adopté. Aujourd'hui, il construit un nouveau rêve culinaire avec Ember. Avec son sous-chef et partenaire, Arthur Doppee, il veut remettre Malines sur la carte de la gastronomie.

Note moyenne des avis

9.5 Basé sur 255 avis

Service

Qualité du repas

Cadre

255 personnes ont donné leur avis sur ce restaurant

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Ce restaurant est recommandé pour :

Couples 50%

Groupes 44%

Business lunch/dîner 6%

Cadre trendy 42%

Gastronomie 89%

Rapport qualité/prix 8%

Wim

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Avis du: 09/12/2025

Wim recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Ember is een top restaurant. Zowel wat betreft...

Ember is een top restaurant. Zowel wat betreft de kwaliteit van de gerechten, de wijnen als de vriendelijke gastvrijheid en bediening.

Filip

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Filip recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Super ervaring. Alles tot in de puntjes verzorg...

Super ervaring. Alles tot in de puntjes verzorgd en overheerlijk.

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Avis du: 05/12/2025

Wim recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Altijd een topavond bij Ember!...

Altijd een topavond bij Ember!

Ann

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Avis du: 04/12/2025

Ann recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Voor de 4 de keer bij Ember gaan dineren..,...

Voor de 4 de keer bij Ember gaan dineren.., eerste keer op de prachtige nieuwe locatie ! Steeds een heerlijke belevenis , TOPbediening , zeer persoonlijk onthaal door de chef zelf , culinair een dikke 10/10 !!!