Budget
€€€
Heures d'ouverture
Heures d'ouverture
A propos de ce restaurant
Depuis son enfance, Zino est passionné par la gastronomie et les grillades. Le virus de la cuisine lui vient de son père Jean-Pierre Jacobs et des nombreux voyages culinaires qu'il a effectués durant sa jeunesse. Après sa formation au Hof ter Duinen, il a rapidement gravi les échelons en tant que chef de cuisine à l'Indoor Ski Aspen, puis au KV Mechelen. Avec le maître du gril Lennox Hastie comme grande source d'inspiration, il est revenu à ses racines en 2020. Il a créé Zcatering, une entreprise de restauration qui se concentre sur les grillades au feu de bois. Le concept a été immédiatement adopté. Aujourd'hui, il construit un nouveau rêve culinaire avec Ember. Avec son sous-chef et partenaire, Arthur Doppee, il veut remettre Malines sur la carte de la gastronomie.
Note moyenne des avis
9.6 Basé sur 113 avis
Service
Qualité du repas
Cadre
113 personnes ont donné leur avis sur ce restaurant
En partageant vos expériences, vous guidez les autres visiteurs dans leur choix
Daisy
Avis du: 30/09/2024
Daisy recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Mooie nieuwe locatie met meer privacy aan tafel...

Mooie nieuwe locatie met meer privacy aan tafel, centrale keuken en heerlijke geuren, topbediening en genieten van lekkere gerechtjes en wijnen van begin tot eind. Dikke aanrader zowel voor lunch als diner!

Rene
Avis du: 29/09/2024
Rene recommande ce restaurant pour: Couples

Een aantal zaken waren fantastisch. -cocktail -...

Een aantal zaken waren fantastisch. -cocktail -kippenhart -amuses (zijn al direct eerst 3 bereidingen van de 11) -brioche -Lokale wijnen Oester Service was erg goed! Maar een aantal zaken was toch echt teleurstellend, waardoor je met een bittere nasmaak zit. -alcoholvrije dranken zelfde prijs als de wijnen. -meubilair niet comfortabel om aantal uur op te zitten. -toilet klink kapot. -heel vaak geen bestek, waardoor je handen heel vettig worden. -bordje rauwkost uit eigen tuin.(En de non alcoholische drank die je daarbij kreeg.) -lam -soes Vervolgens bijna 400 euro voor 2e moeten afrekenen. Ik zou dit zeker niet nog eens doen.

Sebastien M.
Avis du: 26/09/2024
Sebastien M. recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Creativity of the menu Fact that each course...

Creativity of the menu Fact that each course is explained Great service Nice atmosphere

Catherine
Avis du: 23/09/2024
Catherine recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Fantastische ontvangst en begeleiding doorheen...

Fantastische ontvangst en begeleiding doorheen heel de culinaire avondreis !!

Valerie
Avis du: 21/09/2024
Valerie recommande ce restaurant pour: Groupes, Cadre trendy, Gastronomie

Fantastisch ! Sublieme culinaire ervaring,...

Fantastisch ! Sublieme culinaire ervaring, prachtig kader en uitmuntende service ! Adresje om te koesteren!

Gerwin A.
Avis du: 15/09/2024
Gerwin A. recommande ce restaurant pour: Groupes, Cadre trendy, Gastronomie

Niet volledig ontevreden, maar er waren enkele...

Niet volledig ontevreden, maar er waren enkele dingen die niet ok zijn voor een resto van dit niveau. De kleding van de sommelier was niet gepast in dit kader. Sommige gerechten waren smakeloos, andere super lekker. (Miezerig rauwkost bordje, brood is geen gang maar een bijgerecht) De tafel werd niet schoongemaakt, we hebben zelf erom moeten vragen (na het morsen van aarde van het waterkersplantje) Dit mag echt niet op dit niveau. De prijs van de schuimwijn was overdreven duur en zou in het wijnarrangement mogen zitten, ook de koffieprijzen zijn overdreven. Tot zover de negatieve (opbouwende) kritiek… De rest van de beleving was relax en lekker, ook de ‘showcooking’ buiten was geweldig lekker en speciaal. De aangepaste wijnen waren super lekker en in evenwicht met de gerechten, de sommelier kent zijn vak, maar nogmaals, diversiteit mag er zijn, maar het voorkomen van een persoon kan het niveau van de zaak naar beneden halen.

Wesley
Avis du: 15/09/2024
Wesley recommande ce restaurant pour: Couples, Cadre trendy, Gastronomie, Rapport qualité/prix

Hangt een aangename sfeer in de zaak. We hadden...

Hangt een aangename sfeer in de zaak. We hadden een relax gevoel tijdens het eten. Service is top

Vicky
Avis du: 30/08/2024
Vicky recommande ce restaurant pour: Couples, Cadre trendy, Gastronomie

Fantastisch lekker eten en ongelooflijk goeie...

Fantastisch lekker eten en ongelooflijk goeie wijnen! En gastheer Zino is top!!! We komen zeker terug op de nieuwe locatie!

Cindy
Avis du: 28/08/2024
Cindy recommande ce restaurant pour: Groupes, Business lunch/dîner, Cadre trendy, Gastronomie

Samengevat: sterwaardig! Super plus voor Mechel...

Samengevat: sterwaardig! Super plus voor Mechelen

Sam G.
Avis du: 24/08/2024
Sam G. recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Een leuke ervaring, een ontdekking van nieuwe...

Een leuke ervaring, een ontdekking van nieuwe smaken, heerlijke gerechten en toffe combinatie. Een aanrader!

Tous les avis de ce restaurant