Restaurants Liege 4000 Liege Heliport Brasserie
9.2 • 595 avis
Château de Colonster, Allée des Erables Bât B25 4000 LIEGE
14 Gault&Millau
De Brasserie  Caviar  Gibier 
Excellent 9.2 Score basé sur 595 avis
Budget
€€
Heures d'ouverture
Heures d'ouverture
A propos de ce restaurant
Dans le cadre prestigieux et enchanteur du château de Colonster, nous vous proposons notre brasserie située dans la crypte du château, une belle grande terrasse verdoyante dés les beaux jours, le "Faculty Club", un endroit agréable autour d'un feu de bois pour fixer un rendez-vous, grignoter quelques tapas, avec une carte d'alcools prestige, des champagnes, un billard, Connexion WiFi et organisation d'apéritifs "afterwork", Le salon "Jacques Brel" : salon privatif de standing pour vos dîners de 10-12 couverts, sur réservation uniquement. Le Château de Colonster et ses alentours constituent un cadre tout à fait remarquable pour des réceptions ou des réunions prestigieuses. Nous pouvons vous faire profiter de ce cadre exceptionnel et des différentes salles et infrastructures du château (parking, parc, accès aisé à proximité de l'autoroute)
Note moyenne des avis
9.2 Basé sur 595 avis
Service
Qualité du repas
Cadre
595 personnes ont donné leur avis sur ce restaurant
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Ce restaurant est recommandé pour :

  • Couples 43%
  • Groupes 40%
  • Enfants 4%
  • Business lunch/dîner 24%
  • Cadre trendy 9%
  • Gastronomie 88%
  • Rapport qualité/prix 9%
Cyril
0 1
Avis du: 18/02/2026
Cyril recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Les préparations étaient raffinées et riches...

Les préparations étaient raffinées et riches en saveurs. Le personnel qui nous a accueilli et accompagné au long du repas était d'une infinie gentillesse.

Guy
0 1
Avis du: 18/02/2026
Guy recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Qualité, gastronomie, service très aimable...

Qualité, gastronomie, service très aimable et extrêmement attentif ,aspect cosy et paisible du restaurant.uoui

Yves
0 3
Avis du: 18/02/2026
Yves recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Tout était parfait. De l'accueil jusqu'à au...

Tout était parfait. De l'accueil jusqu'à au café,... en passant par les plats, l'ambiance, la qualité du service et des vins sélectionnés; Une équipe au TOP.

Valérie
0 1
Avis du: 18/02/2026
Valérie recommande ce restaurant pour: Couples, Cadre trendy, Gastronomie

Excellent lunch, magnifique cadre, présentation...

Excellent lunch, magnifique cadre, présentation très agréable et service aussi chaleureux que professionnel !

remi
0 1
Avis du: 14/02/2026
remi recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Tout était parfait du début à la fin, une super...

Tout était parfait du début à la fin, une super soirée

André
0 2
Avis du: 14/02/2026
André recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Noupps avons apprécié l'ensemble du menu "Saint...

Noupps avons apprécié l'ensemble du menu "Saint-Valentin". En amont des plats proposés, parfois très originaux, il y a manifestement un travail de recherche particulièrement élaboré et le résultat est sublime. Accords et délicatesse au RDV.

Fabian
0 1
Avis du: 11/02/2026
Fabian recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Accueil chaleureux et professionnel dans un...

Accueil chaleureux et professionnel dans un cadre bien décoré.

Muriel
0 11
Avis du: 11/02/2026
Muriel recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie, Rapport qualité/prix

Très bonne table, et toujours un très bon accue...

Très bonne table, et toujours un très bon accueil !

Georges
0 2
Avis du: 25/01/2026
Georges recommande ce restaurant pour: Couples, Cadre trendy, Rapport qualité/prix

La carte (nous pouvons tout choisir). Le servic...

La carte (nous pouvons tout choisir). Le service. La situation.

Thierry
0 6
Avis du: 18/01/2026
Thierry recommande ce restaurant pour: Groupes, Enfants, Gastronomie

Caille farcie...du haut niveau !...

Caille farcie...du haut niveau !

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