C'était une retrouvaille avec le Chef que nous...
C'était une retrouvaille avec le Chef que nous avions pu apprécier à la Ligne Rouge. Confirmation du talent, de la créativité, de l'inventivité... Secondé par une équipe attentive sans être envahissante, de bon conseil, Le restaurant est bien aménagé sans luxe inutile, avec un souci du confort, de l'intimité, accès PMR facile Une très belle expérience, à renouveler bientôt. Seul mini-mini-mini bémol, un tel repas devrait se terminer (pour ceux qui aiment cela) par un véritable espresso italiano...
Une cuisine raffinée à la recherche d’une compl...
Une cuisine raffinée à la recherche d’une complexité de saveurs réussie, savant mélange de produits particuliers, de couleurs, de texture et de goûts. Un régal, un beau moment!
Tout est parfait : le cadre, le service, et...
Tout est parfait : le cadre, le service, et surtout ce qu'on a eu dans notre assiette. Menu 5 services au top + mises en bouches et mignardises.
Excellent accueil ! Professionnel. Flexible. Tr...
Excellent accueil ! Professionnel. Flexible. Très bon rapport qualité/prix. Etoile amplement méritée.
Tout était excellent, accueil, service, menu...
Tout était excellent, accueil, service, menu et évidemment gastronomie. Merci
Une magnifique découverte, une assiette au...
Une magnifique découverte, une assiette au top et un service parfait ! Que demander de plus
Tout est parfait et le chef Benjamin Laborie...
Tout est parfait et le chef Benjamin Laborie mérite une pluie d'étoiles.Les réservations sont aisées , ce qui devient rare dans notre monde actuel,le décor est chaleureux et de bon goût ,la future nouvelle terrasse annonciatrice de bons moments , les membres du personnel efficaces et sympathiques , et surtout un savoir faire d'un très grand chef qui n'hésite pas à mettre la main dans beaucoup mieux que la pâte,même en salle ,un sommelier compétent et disert et ce qui ne gâte rien une addition raisonnable pour la qualité supérieure d'une table qui vous appelle à revenir le plus rapidement possible.Yves Brose.
