Name: 't Kantientje
Address: Ramskapellestraat 61 null, KNOKKE-HEIST, Flandre occident., 8300, BE
Telephone: +3250605411
Rating: 9.4

Budget

€€€

Heures d'ouverture

A propos de ce restaurant

LE GRAND CHEF AUX FOURNEAUX Dans la cuisine de 't Kantientje à Knokke-Heist, le chef Dominique Pille est passé maître dans l'art de combiner de délicieuses saveurs. En témoignent son titre de meilleur cuisinier belge de moules (1995), le Grand Prix du Guide des Connaisseurs (2004) et le Bistro d'Argent (2012). L'INTÉRIEUR SÉDUIT PAR DES ARÔMES SAVOUREUX Les plats savoureux se révèlent encore mieux dans un environnement atmosphérique. C'est pourquoi 't Kantientje a le sens de l'agencement des assiettes... et de l'intérieur : un restaurant chaleureux et familial avec une cuisine semi-ouverte. Les arômes vous séduiront avant même que votre repas ne soit servi. Le soleil brille ? Quittez le restaurant et rafraîchissez-vous sur l'agréable terrasse. DE KNOKKE À RAMSKAPELLE Le nom 't Kantientje vous dit quelque chose ? C'est vrai. Pendant plus de vingt ans, le restaurant était situé sur la Lippenslaan à Knokke. En 2007, nous y avons fermé les portes... et en 2009, nous en avons ouvert de nouvelles à Ramskapelle. Avec une atmosphère encore plus conviviale. La carte ne propose plus les anciens plats de moules, mais d'autres délices culinaires. DES CLASSIQUES HONNÊTES ET ULTRA-FRAIS Le credo du chef Dominique Pille ? Des plats sans chichi et des saveurs franches. La carte présente des classiques comme la sole frite et le cabillaud danois. Mais aussi des croquettes de crevettes maison. Et pour les amateurs de viande, un juteux steak d'aloyau ou un filet d'Irish Angus. Les épicuriens se régaleront d'un homard savoureux, fraîchement pêché dans l'homarium et préparé selon leur goût. Le chef ne jure que par les ingrédients frais. C'est pourquoi son menu danse au rythme des saisons. Ainsi, vous êtes toujours assuré de déguster des produits frais et traditionnels. AMBIANCE CONVIVIALE À la cuisine, le chef et son équipe créent les délices. Mais dans la salle à manger, c'est son épouse, Marleen Van Den Broucke, qui règne en maître. Elle est assistée par l'équipe de serveurs qui lui est familière et qui est la force motrice de 't Kantientje depuis de nombreuses années. Ils apportent la touche finale aux plats et créent une atmosphère conviviale et amicale. Venez le découvrir et réservez votre table à l'avance. Nous nous réjouissons de votre visite.

Note moyenne des avis

9.4 Basé sur 370 avis

Service

Qualité du repas

Cadre

370 personnes ont donné leur avis sur ce restaurant

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Ce restaurant est recommandé pour :

Couples 51%

Groupes 45%

Enfants 2%

Business lunch/dîner 6%

Cadre trendy 13%

Gastronomie 69%

Rapport qualité/prix 37%

Viviane D.

0 1

Avis du: 12/04/2025

Viviane D. recommande ce restaurant pour: Groupes, Cadre trendy

Qualiteit van het eten en onthaal...

Qualiteit van het eten en onthaal

PATRICK

0 6

PATRICK recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

zeer lekker - professionele vriendelijke bedien...

zeer lekker - professionele vriendelijke bediening - gezellig kader

Willy-Jan

0 2

Avis du: 11/04/2025

Willy-Jan recommande ce restaurant pour: Groupes, Business lunch/dîner

Prima kwaliteit en vriendelijke bediening...

Prima kwaliteit en vriendelijke bediening

Hendrik

0 4

Avis du: 10/04/2025

Hendrik recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie, Rapport qualité/prix

Heel fijne gerechten tegen eerlijke prijs:...

Heel fijne gerechten tegen eerlijke prijs: prima kok. De 14/20 Gault Milliau beoordeling is voor ons zeker meer dan verdiend ! Prima presentatie van de borden en fijne, stijlvolle bediening ! Zeer mooi rustgevend kader. Reeds jarenlang klant en steeds heel tevreden ! Dineren in 't Kantientje is voor ons steeds een feest en zien er steeds weer naar uit om een nieuwe culinaire ervaring in 't Kantientje toe te voegen !!!