Ramskapellestraat 61
8300 KNOKKE-HEIST
Budget
€€€
Heures d'ouverture
Heures d'ouverture
A propos de ce restaurant
LE GRAND CHEF AUX FOURNEAUX
Dans la cuisine de 't Kantientje à Knokke-Heist, le chef Dominique Pille est passé maître dans l'art de combiner de délicieuses saveurs. En témoignent son titre de meilleur cuisinier belge de moules (1995), le Grand Prix du Guide des Connaisseurs (2004) et le Bistro d'Argent (2012).
L'INTÉRIEUR SÉDUIT PAR DES ARÔMES SAVOUREUX
Les plats savoureux se révèlent encore mieux dans un environnement atmosphérique. C'est pourquoi 't Kantientje a le sens de l'agencement des assiettes... et de l'intérieur : un restaurant chaleureux et familial avec une cuisine semi-ouverte. Les arômes vous séduiront avant même que votre repas ne soit servi. Le soleil brille ? Quittez le restaurant et rafraîchissez-vous sur l'agréable terrasse.
DE KNOKKE À RAMSKAPELLE
Le nom 't Kantientje vous dit quelque chose ? C'est vrai. Pendant plus de vingt ans, le restaurant était situé sur la Lippenslaan à Knokke. En 2007, nous y avons fermé les portes... et en 2009, nous en avons ouvert de nouvelles à Ramskapelle. Avec une atmosphère encore plus conviviale. La carte ne propose plus les anciens plats de moules, mais d'autres délices culinaires.
DES CLASSIQUES HONNÊTES ET ULTRA-FRAIS
Le credo du chef Dominique Pille ? Des plats sans chichi et des saveurs franches.
La carte présente des classiques comme la sole frite et le cabillaud danois. Mais aussi des croquettes de crevettes maison. Et pour les amateurs de viande, un juteux steak d'aloyau ou un filet d'Irish Angus. Les épicuriens se régaleront d'un homard savoureux, fraîchement pêché dans l'homarium et préparé selon leur goût.
Le chef ne jure que par les ingrédients frais. C'est pourquoi son menu danse au rythme des saisons. Ainsi, vous êtes toujours assuré de déguster des produits frais et traditionnels.
AMBIANCE CONVIVIALE
À la cuisine, le chef et son équipe créent les délices. Mais dans la salle à manger, c'est son épouse, Marleen Van Den Broucke, qui règne en maître. Elle est assistée par l'équipe de serveurs qui lui est familière et qui est la force motrice de 't Kantientje depuis de nombreuses années.
Ils apportent la touche finale aux plats et créent une atmosphère conviviale et amicale. Venez le découvrir et réservez votre table à l'avance. Nous nous réjouissons de votre visite.
Philippe
Avis du:
02/08/2024
Heel lekker en zeer vriendelijke bediening...
Heel lekker en zeer vriendelijke bediening
Angeletti
Avis du:
02/08/2024
Excellent. Merci au chef et à son équipe. Agréa...
Excellent. Merci au chef et à son équipe. Agréable endroit.
Marno O.
Avis du:
01/08/2024
Smaakvol eten! Goede begeleiding! Lekker! Prij...
Smaakvol eten! Goede begeleiding! Lekker! Prijs op niveau!
Wouter
Avis du:
01/08/2024
Zeer fijn ontvangen en zeer lekker eten...
Zeer fijn ontvangen en zeer lekker eten
André
Avis du:
29/07/2024
perfecte ontvangst en bediening van een goed...
perfecte ontvangst en bediening van een goed product zoals steeds !
Georg P.
Avis du:
29/07/2024
Nice Service and interesting great food....
Nice Service and interesting great food.
Johan
Avis du:
28/07/2024
Het eten was super lekker maar de bediening...
Het eten was super lekker maar de bediening liet te wensen over alsook de vriendelijkheid … niet van mevr des huises … wel vd de mannelijke bediening dit zijn we niet gewend
sonia
Avis du:
28/07/2024
altijd super geen opmerkingen as top...
altijd super geen opmerkingen as top
