Budget
€€
Heures d'ouverture
Heures d'ouverture
A propos de ce restaurant
Restaurateurs à Houffalize depuis 2005, c'est dans une ancienne maison de maître sur les hauteurs de la petite cité Ardennaise que David et Olivia vous accueillent. Membres des " Jeunes Restaurateurs d'Europe ", leur devise est " Talent, Passion & Innovation " ! Olivia, en salle, vous servira dans un cadre intimiste à la décoration contemporaine et une agréable terrasse permettra de profiter des beaux jours. Au fourneau, David a pour priorité le respect du produit. Sa cuisine " aromatique ", comme il la qualifie, se décline en propositions qui varient au fil des saisons. La Fleur de Thym mettra tous vos sens en éveil ! Mardi nous servons uniquement le menu "Mardis Fous" Nous ne servons pas de plat unique le samedi soir
Note moyenne des avis
Soyez le premier à donner un avis sur ce restaurant
En partageant vos expériences, vous guidez les autres visiteurs dans leur choix
Alain C.
Avis du: 31/03/2025
Alain C. recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

C'est la 6è fois que nous allions mangé dans...

C'est la 6è fois que nous allions mangé dans ce restaurant. Le menu 4 services que nous avions choisi était comme à chaque fois excellent. Un mélange de saveurs très recherché qui sublime le palais. Sur le plan visuel, les présentations étaient également parfaites Nous avons également bien apprécié la formule vins compris version "Bob". Le seul petit bémol est que nous avons attendu + de 50 min entre la 2è entrée et le plat principal. A recommander

Stefie
Avis du: 30/03/2025
Stefie recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

We hebben verrassende zaken gegeten zoals het...

We hebben verrassende zaken gegeten zoals het gekonfijt ei. Er was veel zorg gegeven aan de begeleidende aperitiefhapjes. Ook het dessert was bijzonder (wortel en pompoen) en erg licht. Ik had een vegetarisch menu dat met veel zorg is bereid. Het was lekker en niet cliché. Dank hiervoor. Blij met de akoestiek.

Thessy
Avis du: 28/03/2025

Très bon menu, sauces parfaites...

Très bon menu, sauces parfaites

giannino
Avis du: 23/03/2025
giannino recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie, Rapport qualité/prix

Prima eten en service...

Prima eten en service

Myriam
Avis du: 22/03/2025
Myriam recommande ce restaurant pour: Couples, Cadre trendy, Gastronomie

Le repas était excellent mais attendre 1h entre...

Le repas était excellent mais attendre 1h entre le 2e et le 3e plat, et nous entendre dire qu’on a privilégié une autre table, c’est inadmissible pour un restaurant de ce niveau.

Luc
Avis du: 22/03/2025
Luc recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Soireé agréable avec un top chef . Merci...

Soireé agréable avec un top chef . Merci

Yves
Avis du: 21/03/2025
Yves recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Convivial , beau et bon dans les assiettes …...

Convivial , beau et bon dans les assiettes …

Els
Avis du: 17/03/2025
Els recommande ce restaurant pour: Couples, Cadre trendy, Gastronomie

We hebben volop genoten van het vijfgangendiner...

We hebben volop genoten van het vijfgangendiner, lekkere smaakcombinaties bij elke gang van het diner! Prima wijn en professionele bediening! We waren hier voor de tweede keer en komen zeker terug!

Els
Avis du: 17/03/2025
Els recommande ce restaurant pour: Couples, Cadre trendy, Gastronomie

We hebben volop genoten van het vijfgangendiner...

We hebben volop genoten van het vijfgangendiner, lekkere smaakcombinaties bij elke gang van het diner! Prima wijn en professionele bediening! We waren hier voor de tweede keer en komen zeker terug!

Yves
Avis du: 15/03/2025
Yves recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Que du bonheur ! Délicieux, cuisine originale...

Que du bonheur ! Délicieux, cuisine originale et savoureuse ! Très attentif aux requêtes du clients (allergies...)

Tous les avis de ce restaurant