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Parfait, que de belles découvertes!
Superbe découverte ✨ Nous tenons à remercier le chef qui a fait un travail magnifique et délicieux ! On a pu ressentir sa recherche, son travail et son amour pour la cuisine ! Une véritable explosion de saveurs et un superbe voyage à travers sa cuisine… La mise en scène avec les jeux de cartes pour la découverte du menu est vraiment une idée géniale ! Bref, allez-y les yeux fermés.
Fantastic food and great service.
Toujours un plaisir de se rendre à L'Horizon. Service aux petits soins et cuisine très bien exécutée et surprenante.
Le dimanche le menu est une originale suite gastronomique sous forme de "voyage autour du monde". Grand raffinement des plats, recherche de saveurs nouvelles et originales, excellent accompagnement de vins choisis par le sommelier. Explications claires du chef, nécessaires vu les saveurs surprenantes, et du sommelier. Nous recommandons vivement.
Un voyage en hauteur avec les nouvelles expériences culinaires du chef Alexandre. Une explosion de créativité et d'audace jamais démentie. A chacun de mes visites cet Horizon est de plus en plus dégagé vers une aventure qui n'est qu'à ses prémices. L'avenir gastronomique du restaurant mérite les éloges les plus appuyés. Un quel final avec ce Madère exceptionnel qui a attendu 25 ans en tonneau. Merci à Leny, sommelier toujours à la hauteur.
Un service au petit soin, une cuisine remplis de saveur et d'équilibre, des accords mets-vins bien choisis et des accords mets & sans alcool subtil. Un magnifique moment !
Très accueillant personnel à l'écoute et très serviable tous les plats étaient excellent excellent découvertes culinaires magnifique tout était super bon…
La qualité des mets, de leur présentation et des vins proposés nous a à nouveau ravi ! Nous étions venus il y a 4 ans, depuis les plats ont grandi en maturité en saveur. Nous avons passés une excellente soirée.