Budget
€€
Heures d'ouverture
Heures d'ouverture
A propos de ce restaurant
COLONEL LOUISE : Situé au cœur de Bruxelles, Colonel Louise offre chaleur et authenticité dans un cadre à la fois moderne et classieux. Véritable repère urbain pour les adeptes des terroirs, le restaurant prend le soin de rassembler en son coeur, produits et savoir-faire d'exception dans une ambiance conviviale et décontractée. Véritable clé de voûte du restaurant, une élégante boucherie trône au milieu de la salle et présente les viandes maturées et d'exception soigneusement sélectionnées et cuisinées ensuite dans notre four Josper. Efficace et décontractée, toute l'équipe du Colonel Louise vous accueille chaleureusement pour un moment de pure convivialité.
Note moyenne des avis
9.2 Basé sur 597 avis
Service
Qualité du repas
Cadre
597 personnes ont donné leur avis sur ce restaurant
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Matthieu
Avis du: 28/03/2025
Matthieu recommande ce restaurant pour: Couples, Cadre trendy

La cuisine était comme d’habitude excellente...

La cuisine était comme d’habitude excellente Mais les service n’était pas au rdv

Stephen
Avis du: 27/03/2025
Stephen recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Qualité de viande comme toujours et service...

Qualité de viande comme toujours et service au top ; professionnalisme, humour et gentillesse… tous mais Denis (?) et le bel homme avec tatouage au comptoir de viande en excellence

David
Avis du: 27/03/2025

Wonderful as ever. Shared the plat gourmand...

Wonderful as ever. Shared the plat gourmand then shared an aged cote de boeuf chosen from the butcher counter, it was perfectly cooked (with their expert advice on the appropriate cuisson) accompanied by great beef fat fried frites bowl of salad leaves and a lovely bottle of Burgundy. Sadly we were too full to manage the tart au citron dessert which makes a lovely finish if you can manage it. Service impeccable as always, attentive without being intrusive and the atmosphere is convivial, modern and sleek and the antithesis of stuffy. If you like meat go, it’s not cheap but you get what you pay for and it’s very reasonable for the quality.

Michael
Avis du: 27/03/2025
Michael recommande ce restaurant pour: Groupes, Cadre trendy

Great meat and service. Very stylish atmosphere...

Great meat and service. Very stylish atmosphere.

Damien
Avis du: 27/03/2025
Damien recommande ce restaurant pour: Business lunch/dîner, Cadre trendy

Very good meat, good service. Although we sat...

Very good meat, good service. Although we sat in a corner, the place was very noisy, however.

Gaël K.
Avis du: 24/03/2025
Gaël K. recommande ce restaurant pour: Couples, Cadre trendy, Rapport qualité/prix

Très bon . Service impeccable !...

Très bon . Service impeccable !

Aniuska B.
Avis du: 24/03/2025
Aniuska B. recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Muy buen servicio, carne estupenda y buen prepa...

Muy buen servicio, carne estupenda y buen preparada y ambiente agradable

Amaury
Avis du: 24/03/2025
Amaury recommande ce restaurant pour: Couples, Cadre trendy

Une qualité des plus marquante et un service...

Une qualité des plus marquante et un service au top!

Christophe
Avis du: 23/03/2025
Christophe recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

La viande était un délice - côte de boeuf...

La viande était un délice - côte de boeuf

Sara
Avis du: 23/03/2025
Sara recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Vriendelijk, gezellig, zeer lekker. Absolute...

Vriendelijk, gezellig, zeer lekker. Absolute must!

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