Budget
€€
Heures d'ouverture
Heures d'ouverture
A propos de ce restaurant
COLONEL LOUISE : Situé au cœur de Bruxelles, Colonel Louise offre chaleur et authenticité dans un cadre à la fois moderne et classieux. Véritable repère urbain pour les adeptes des terroirs, le restaurant prend le soin de rassembler en son coeur, produits et savoir-faire d'exception dans une ambiance conviviale et décontractée. Véritable clé de voûte du restaurant, une élégante boucherie trône au milieu de la salle et présente les viandes maturées et d'exception soigneusement sélectionnées et cuisinées ensuite dans notre four Josper. Efficace et décontractée, toute l'équipe du Colonel Louise vous accueille chaleureusement pour un moment de pure convivialité.
Note moyenne des avis
9.2 Basé sur 809 avis
Service
Qualité du repas
Cadre
809 personnes ont donné leur avis sur ce restaurant
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Vittorio
Avis du: 08/10/2025
Vittorio recommande ce restaurant pour: Business lunch/dîner, Cadre trendy

The ambient is nice, but the quality of the...

The ambient is nice, but the quality of the meat was sub par, high prices for what you get (the options from the fridge at the entrance are a joke) there is an overwhelming number of staff, which probably explains why prices are so high

Nicolas
Avis du: 07/10/2025
Nicolas recommande ce restaurant pour: Business lunch/dîner, Cadre trendy

Viande excellente, service au top....

Viande excellente, service au top.

Jan
Avis du: 07/10/2025
Jan recommande ce restaurant pour: Groupes, Cadre trendy, Rapport qualité/prix

Nous avons choisi ce restaurant car nous étions...

Nous avons choisi ce restaurant car nous étions à la recherche d’un établissement proposant de la viande de qualité et une ambiance agréable. Le restaurant 'Colonel' a pleinement répondu à nos attentes.

Cedric
Avis du: 03/10/2025
Cedric recommande ce restaurant pour: Couples, Cadre trendy

Good ambiance, good service and very good meat!...

Good ambiance, good service and very good meat!

Marc
Avis du: 03/10/2025
Marc recommande ce restaurant pour: Couples, Cadre trendy, Gastronomie

Nous sommes venus hier soir à deux, réservation...

Nous sommes venus hier soir à deux, réservation faite seulement quelques heures avant. Accueil efficace, service très agréable, présent sans être envahissant. Nous avons choisi une côte à l’os maturée et laissé le serveur sélectionner la pièce pour nous : excellente recommandation. Petit oubli sur une boisson (jamais arrivée à table), mais aussitôt compensé car elle n’a pas été facturée au final — un geste apprécié. Le Colonel confirme une fois de plus pourquoi il fait partie de mes adresses favorites à Bruxelles : qualité de la viande, professionnalisme du service et ambiance toujours soignée.

Josette
Avis du: 02/10/2025
Josette recommande ce restaurant pour: Groupes, Cadre trendy, Gastronomie

Mais tout simplement parce que c’était parfait....

Mais tout simplement parce que c’était parfait. La nourriture, l’ambiance, le service. Peut-être un peu trop de bruit? Mais c’est si peu.

Nicolas
Avis du: 01/10/2025
Nicolas recommande ce restaurant pour: Business lunch/dîner, Rapport qualité/prix

Très belle salle à manger, belle odeur de viand...

Très belle salle à manger, belle odeur de viande à l'arrivée. Repas d'exceptionnelle qualité et une très bonne valeur pour d'aussi beaux produits. Service convivial. À recommander à 100%

Nicolas
Avis du: 01/10/2025
Nicolas recommande ce restaurant pour: Business lunch/dîner, Rapport qualité/prix

Très belle salle à manger, belle odeur de viand...

Très belle salle à manger, belle odeur de viande à l'arrivée. Repas d'exceptionnelle qualité et une très bonne valeur pour d'aussi beaux produits. Service convivial. À recommander à 100%

Philip W.
Avis du: 01/10/2025
Philip W. recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Lunch with a group of 13 people à la carte....

Lunch with a group of 13 people à la carte. Service was swift and efficient and most important : the food was good.

Philip W.
Avis du: 01/10/2025
Philip W. recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Lunch with a group of 13 people à la carte....

Lunch with a group of 13 people à la carte. Service was swift and efficient and most important : the food was good.

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