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Heures d'ouverture
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A propos de ce restaurant
Venez découvrir notre restaurant anciennement connu sous le nom " L'Esprit de Sel ", revisité et rebaptisé Brasserie Signature. Depuis 1996, la brasserie vous accueille dans un cadre exceptionnel mêlant tradition et élégance sur la place Jourdan, à deux pas de la commission Européenne. Nous vous accueillons 7/7 jours de 11h à minuit non-stop, que ce soit pour un business lunch en terrasse à midi ou un repas en famille le soir. Des plats de brasserie que l'on aime retrouver à chaque visite, en passant par des pièces de bœuf variées ou un vivier fournit en toute saison, tous nos produits sont de la première fraîcheur et préparés par nos soins. De quoi vous garantir un repas mémorable à la Brasserie Signature, en terrasse ou attablé dans une de nos salles, chaleureuse et moderne ou typiquement brasserie Parisienne dans toute son élégance. A vous le choix !!!
Note moyenne des avis
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Bertrand A.
Avis du: 15/02/2025
Bertrand A. recommande ce restaurant pour: Couples, Rapport qualité/prix

Très bonne cote de bœuf bien cuite et savoureus...

Très bonne cote de bœuf bien cuite et savoureuse à un prix imbattable , bonnes sauces, service professionnel et sympathique, bonne ambiance

Johan L.
Avis du: 15/02/2025
Johan L. recommande ce restaurant pour: Couples, Business lunch/dîner

Comme d habitude très bien reçu et conseillé...

Comme d habitude très bien reçu et conseillé !! Nous n avions pas encore été débarrassé de notre entrée, que l ont nous apportait déjà le plat !! Viande trop cuite et dure pour mon épouse et moi , blonde Aquitaine saignante, 1kg!! 500gr de nerf et gras et os , quasiment crier à peine chaud, un vrai combat pour trouver un bon morceau, j en ai eu mal aux mains, avec des marques du couteau. Avec le ventre vide, que nous avons pris un dessert, excellent.

JEAN
Avis du: 15/02/2025
JEAN recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Excellents produits et service très professionn...

Excellents produits et service très professionnel.

Elizabeth P.
Avis du: 13/02/2025
Elizabeth P. recommande ce restaurant pour: Couples, Rapport qualité/prix

I absolutely loved it. Everybody in the staff...

I absolutely loved it. Everybody in the staff was so kind and nice. Rarely you get this kind of interactions. They made my night. All in great mood, helpful and lovely. Awesome manager with a great team. Food was 10/10, super delicious and came quite fast. Definitely going to come again.

Michel
Avis du: 13/02/2025
Michel recommande ce restaurant pour: Groupes, Rapport qualité/prix

Excellent rapport qualité prix pour l’entrecôte...

Excellent rapport qualité prix pour l’entrecôte blond d’Aquitaine . Nous revenons chaque fois avec plaisir

Marianne
Avis du: 10/02/2025
Marianne recommande ce restaurant pour: Groupes, Enfants, Gastronomie

Service super sympa et pro, plats délicieux!...

Service super sympa et pro, plats délicieux!

hugues
Avis du: 10/02/2025
hugues recommande ce restaurant pour: Groupes, Cadre trendy

Bon accueil et service agréable nourriture...

Bon accueil et service agréable nourriture excellente

Maryke
Avis du: 10/02/2025
Maryke recommande ce restaurant pour: Groupes, Cadre trendy

acceuil qualité du service qualité de la nourri...

acceuil qualité du service qualité de la nourriture

Rosanna
Avis du: 04/02/2025
Rosanna recommande ce restaurant pour: Business lunch/dîner, Gastronomie

The service was good, the waiters very kind,...

The service was good, the waiters very kind, and the food was excellent. I was there for a business dinner and we appreciated very much!

Hubert S.
Avis du: 02/02/2025
Hubert S. recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Satisfaite de la qualité des plats; ingérions...

Satisfaite de la qualité des plats; ingérions de qualité et excellente préparation. Juste un bémol: la salle manque de décorations qui réduiraient le bruit. Il est tres difficile d’entendre les convives si la table d’à coté est bruyante.

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