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Heures d'ouverture
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A propos de ce restaurant
Venez découvrir notre restaurant anciennement connu sous le nom " L'Esprit de Sel ", revisité et rebaptisé Brasserie Signature. Depuis 1996, la brasserie vous accueille dans un cadre exceptionnel mêlant tradition et élégance sur la place Jourdan, à deux pas de la commission Européenne. Nous vous accueillons 7/7 jours de 11h à minuit non-stop, que ce soit pour un business lunch en terrasse à midi ou un repas en famille le soir. Des plats de brasserie que l'on aime retrouver à chaque visite, en passant par des pièces de bœuf variées ou un vivier fournit en toute saison, tous nos produits sont de la première fraîcheur et préparés par nos soins. De quoi vous garantir un repas mémorable à la Brasserie Signature, en terrasse ou attablé dans une de nos salles, chaleureuse et moderne ou typiquement brasserie Parisienne dans toute son élégance. A vous le choix !!!
Note moyenne des avis
8.5 Basé sur 452 avis
Service
Qualité du repas
Cadre
452 personnes ont donné leur avis sur ce restaurant
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Anne Sophie S.
Avis du: 02/01/2026
Anne Sophie S. recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Ambiance de Noël très agréable Plats classique...

Ambiance de Noël très agréable Plats classiques et délicieux Le dessert était un peu décevant au regard du plat principal.

Remy F.
Avis du: 01/01/2026
Remy F. recommande ce restaurant pour: Couples, Business lunch/dîner

Le service et la qualité des produits...

Le service et la qualité des produits

Monica L.
Avis du: 01/01/2026
Monica L. recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Pedimos claramente un primer plato y un segundo...

Pedimos claramente un primer plato y un segundo y trajeron todo junto, por lo que el segundo lo comimos frío. El precio de una botella de agua de 1 litro del grifo fué de 9,50 €.

Patrick
Avis du: 01/01/2026
Patrick recommande ce restaurant pour: Couples

Service au pas de charge Addition très élevée C...

Service au pas de charge Addition très élevée Civet de chevreuil trop sec

Emmanuel M.
Avis du: 31/12/2025
Emmanuel M. recommande ce restaurant pour: Couples, Cadre trendy

L'accueil était parfait. Le serveur (grand...

L'accueil était parfait. Le serveur (grand blond les cheveux attachés) a été aux petits soins avec un immense sourire et avec quelques expressions bien senties. Nous nous sommes aussi régaler, le tartare avec le caviar était incroyable. Cela faisait longtemps qu'avec ma femme nous n'avions pas été autant satisfait d'un restaurant. Merci à eux pour ce moment.

christian
Avis du: 29/12/2025
christian recommande ce restaurant pour: Couples, Rapport qualité/prix

La qualité des plats laisse à désirer. Les...

La qualité des plats laisse à désirer. Les prix pratiqués sont trop élevés

Judith G.
Avis du: 25/12/2025
Judith G. recommande ce restaurant pour: Groupes

Repas soigneusement préparé, très bon service...

Repas soigneusement préparé, très bon service et ambiance chaleureuse. À recommander.

Jocelyne T.
Avis du: 25/12/2025
Jocelyne T. recommande ce restaurant pour: Couples, Business lunch/dîner

Très bon accueil. Très bon repas. Prévoir quand...

Très bon accueil. Très bon repas. Prévoir quand même 100 € par personne pour une entrée et un plat

Catherine
Avis du: 24/12/2025
Catherine recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie, Rapport qualité/prix

Moules extra à un prix très démocratique dommag...

Moules extra à un prix très démocratique dommage que le verre de vin soit à 9€

Axelle O.
Avis du: 21/12/2025
Axelle O. recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Nous avons passé un excellent moment. Les plats...

Nous avons passé un excellent moment. Les plats étaient délicieux, notamment les moules-frites et les croquettes de saumon, et l’accueil était très chaleureux. Le personnel était vraiment aux petits soins. Merci pour cette belle expérience !

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