Excellent 9.3 Score basé sur 449 avis
Budget
€€€
Heures d'ouverture
Heures d'ouverture
A propos de ce restaurant
Appeler le restaurant " Umā " vient de l'idée d'une cuisine gastronomique sans frontières, un restaurant où le client peut faire l'expérience du voyage à travers la nourriture. Le mot " Umā " a plusieurs significations, telles que délicieux, appétissant, intelligent et joie. Le concept sur lequel repose notre cuisine est basé sur un modèle BISTRONOMIQUE ou BISTRONOMIE, un concept qui définit la fusion entre un bistro, cette cuisine classique du bon produit et une gastronomie dans laquelle nous nous permettons d'appliquer des techniques actuelles et avant-gardistes pour faire une expérience culinaire plus personnelle.
Note moyenne des avis
9.3 Basé sur 449 avis
Service
Qualité du repas
Cadre
449 personnes ont donné leur avis sur ce restaurant
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Ce restaurant est recommandé pour :

  • Couples 34%
  • Groupes 33%
  • Business lunch/dîner 41%
  • Cadre trendy 25%
  • Gastronomie 72%
  • Rapport qualité/prix 3%
Lenotte
0 0
Avis du: 17/11/2025
Lenotte recommande ce restaurant pour: Groupes, Cadre trendy

A part la présentation des plats qui était...

A part la présentation des plats qui était impeccable, la qualité des assiettes et le service doivent être sérieusement améliorés... Le site internet annonce une cuisine nikkei... Les associations de 'saveurs' me rappellent plutôt les Etats de l'Ouest rural des Etats-Unis il y a 20 ans quand ils commençaient à s'essayer à la cuisine subtile....Un mix d'aliments et d'accompagnements qui détruisent ou gâchent l'ensemble... En outre, la cuisine manque cruellement d'épices et de subtilité ; les mises en bouche et les mignardises étaient terriblement grasses, le gingembre de l'enrée (homard) totalement insipide et les cèpes du plat (biche) démesurément salées au point d'en être immangeables. Une fois mais pas 2.

Catherine
0 1
Avis du: 12/11/2025

original food...

original food

David
0 4
Avis du: 29/10/2025
David recommande ce restaurant pour: Business lunch/dîner, Gastronomie

C'était excellent. Service, food. Parfait !...

C'était excellent. Service, food. Parfait !

Giuseppe
0 2
Avis du: 15/10/2025
Giuseppe recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Qualité et service toujours au rendez-vous......

Qualité et service toujours au rendez-vous...

Nathalie B.
0 1
Avis du: 11/10/2025
Nathalie B. recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Globalement un excellent repas, malgré un servi...

Globalement un excellent repas, malgré un service un peu froid et un dessert vraiment raté. Cependant les plats salés étaient originaux et bien maîtrisés. Un vrai plus... l'accord mets et boissons sans alcool.

Eric
0 4
Avis du: 09/10/2025
Eric recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Excellente saveur des plats, variété dans les...

Excellente saveur des plats, variété dans les approches culinaires bonne ambiance service efficace

Thierry eco water
0 0
Avis du: 25/09/2025
Thierry eco water recommande ce restaurant pour: Couples, Cadre trendy

Cuisine créative, renouvellement de la carte...

Cuisine créative, renouvellement de la carte Personnel et cadre impeccable

Bruno
0 1
Avis du: 16/09/2025
Bruno recommande ce restaurant pour: Business lunch/dîner

la table et le service parfaits dans un cadre...

la table et le service parfaits dans un cadre élégant... et ouvert les lundis !

Julie
0 1
Avis du: 15/09/2025
Julie recommande ce restaurant pour: Couples

Absolutely delicious food and fantastic service...

Absolutely delicious food and fantastic service. Loved it

Berglind
0 1
Avis du: 30/08/2025
Berglind recommande ce restaurant pour: Couples, Cadre trendy

Excellent food and service!...

Excellent food and service!

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