Geen afbreuk aan het personeel! Super vriendeli...
Geen afbreuk aan het personeel! Super vriendelijke mensen, echt, maar we hadden toch wat meer verwacht van het eten. Vis (Ceviche) had toch eerst wat gemarineerd moeten worden, er zat geen smaak in. Dit los je niet op met een azijn|komkommervinaigrette er rond te gieten. Dat was echt te intens zuur om op te eten. Er ontbrak ook wat textuur in het gerecht. Een bol mangosorbet in een glas, daar kan je ook wat frivolers mee, gazpacho miste kruiding en smaak. Puree bij het hoofdgerecht was uit een pakje en stond al enige tijd. Je zag dat aan de barsten, net zoals de saus, waar al een vel op lag. De vis was te gaar waardoor hij taai werd. Het dessert: crème brullee moet vol en smeuïg zijn en geen korrelige watersmaak hebben, tiramisu was ook niet echt vers en te waterig. Ik wil geen afbreuk doen aan het restaurant, super vriendelijke mensen maar nogmaals, onze verwachtingen waren hoger wat betreft het eten.