Name: Le Chamarel
Address: Rue Albert 1er 44 null, HANNUT, Liege, 4280, BE
Telephone: +3219300679
Rating: 9.2

Budget

€€

Heures d'ouverture

A propos de ce restaurant

Votre Restaurant Bistronomique au Centre de Hannut La BISTRONOMIE Ce terme résume parfaitement notre concept : entre Bistro et Gastronomie. Un lieu où l'on sert une carte limitée, magnifiant les produits de saison et de qualité, réalisés avec l'art gastronomique. Eveillez vos Sens et découvrez une cuisine créative, artisanale valorisant les produits de notre beau terroir wallon. Après plusieurs années comme Chef de cuisine dans des maisons bruxelloises et dans des restaurants de nos Ardennes belges, Daniel Bormans et son épouse Désirela Rose vous accueillent en plein centre d'Hannut et vous invitent à découvrir une cuisine française raffinée dans leur restaurant "Chamarel" où les produits sont respectés et évoluent au fil des saisons. Dans un cadre au design recherché où se mêlent ambiance cosy et atmosphère intimiste, vous vous abandonnerez aux plaisirs gustatifs de mets subtilement élaborés. Le chef vous propose sa cuisine gourmande créée principalement avec des produits régionaux , travaillés de façon originale et gastronomique Côté cuisine : les produits frais sont mis en valeur par des cuissons maîtrisées, un mélange subtil de saveurs titilleront vos papilles. Un dressage soigné, éblouira vos yeux... et nos produits provenant essentiellement de producteurs locaux avec lesquels nous travaillons étroitement, finiront par vous exalter. Il est primordial pour nous de vous proposer des produits de première qualité, disponibles via un circuit court pour conserver un maximum de fraîcheur. Côté cave : une sélection étroite de vins français classiques et vins étrangers sont proposés à la carte. Le Menu Chamarel , proposé en 3 services ou 4 services avec choix sont renouvelés toutes les 6 semaines. Pour celles et ceux qui le souhaitent, une sélection de vins vous est proposée en accord avec les plats choisis.

Note moyenne des avis

9.2 Basé sur 147 avis

Service

Qualité du repas

Cadre

147 personnes ont donné leur avis sur ce restaurant

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Ce restaurant est recommandé pour :

Couples 46%

Groupes 48%

Enfants 3%

Business lunch/dîner 5%

Cadre trendy 15%

Gastronomie 76%

Rapport qualité/prix 44%

melanie h.

0 1

Avis du: 22/06/2024

melanie h. recommande ce restaurant pour: Gastronomie, Rapport qualité/prix

Repas excellent, un service parfait. Bref nous...

Repas excellent, un service parfait. Bref nous y retournerons.

Nicole

Avis du: 18/06/2024

Nicole recommande ce restaurant pour: Groupes, Rapport qualité/prix

Qualité des produits impeccable, menu au top,...

Qualité des produits impeccable, menu au top, accueil et service superbe et toujours avec le sourire.

Camille W.

Avis du: 17/06/2024

Camille W. recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Parfait, rien à dire, très bon...

Parfait, rien à dire, très bon

Distèque M.

Avis du: 14/06/2024

Distèque M. recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie, Rapport qualité/prix

Repas top en qualité et quantité,vin super...

Repas top en qualité et quantité,vin super et le tout super sympa.

jean-claude

0 6

jean-claude recommande ce restaurant pour: Groupes, Rapport qualité/prix

Service au top et a l'écoute,lunch délicieux....

Service au top et a l'écoute,lunch délicieux.

Otilia

0 4

Otilia recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

zoals altijd was het heerlijk, vriendelijke...

zoals altijd was het heerlijk, vriendelijke bediening dank u Laurence, Daniel en hun team

Benjamin

Benjamin recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Super restaurant à la hauteur de nos attentes. ...

Super restaurant à la hauteur de nos attentes. Personnel au top, produits de qualités, beau cadre. Enfin l un des meilleurs restaurant que nous avons pu faire.