Restaurants 4280 Hannut Le Chamarel
9.3 • 395 avis
Rue Albert 1er 44 4280 HANNUT
12.5 Gault&Millau
Belge  Bistronomie  Gastronomique 
Excellent 9.3 Score basé sur 395 avis
Budget
€€
Heures d'ouverture
Heures d'ouverture
A propos de ce restaurant
Votre Restaurant Bistronomique au Centre de Hannut La BISTRONOMIE Ce terme résume parfaitement notre concept : entre Bistro et Gastronomie. Un lieu où l'on sert une carte limitée, magnifiant les produits de saison et de qualité, réalisés avec l'art gastronomique. Eveillez vos Sens et découvrez une cuisine créative, artisanale valorisant les produits de notre beau terroir wallon. Après plusieurs années comme Chef de cuisine dans des maisons bruxelloises et dans des restaurants de nos Ardennes belges, Daniel Bormans et son épouse Désirela Rose vous accueillent en plein centre d'Hannut et vous invitent à découvrir une cuisine française raffinée dans leur restaurant "Chamarel" où les produits sont respectés et évoluent au fil des saisons. Dans un cadre au design recherché où se mêlent ambiance cosy et atmosphère intimiste, vous vous abandonnerez aux plaisirs gustatifs de mets subtilement élaborés. Le chef vous propose sa cuisine gourmande créée principalement avec des produits régionaux , travaillés de façon originale et gastronomique Côté cuisine : les produits frais sont mis en valeur par des cuissons maîtrisées, un mélange subtil de saveurs titilleront vos papilles. Un dressage soigné, éblouira vos yeux... et nos produits provenant essentiellement de producteurs locaux avec lesquels nous travaillons étroitement, finiront par vous exalter. Il est primordial pour nous de vous proposer des produits de première qualité, disponibles via un circuit court pour conserver un maximum de fraîcheur. Côté cave : une sélection étroite de vins français classiques et vins étrangers sont proposés à la carte. Le Menu Chamarel , proposé en 3 services ou 4 services avec choix sont renouvelés toutes les 6 semaines. Pour celles et ceux qui le souhaitent, une sélection de vins vous est proposée en accord avec les plats choisis.
Note moyenne des avis
9.3 Basé sur 395 avis
Service
Qualité du repas
Cadre
395 personnes ont donné leur avis sur ce restaurant
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Ce restaurant est recommandé pour :

  • Couples 48%
  • Groupes 50%
  • Enfants 6%
  • Business lunch/dîner 4%
  • Cadre trendy 20%
  • Gastronomie 86%
  • Rapport qualité/prix 30%
Jean pierre B.
0 1
Avis du: 14/12/2025
Jean pierre B. recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Cuisine raffinee , petite carte bien fichue...

Cuisine raffinee , petite carte bien fichue , service impeccable tres sympathize, endroit simple et agreable

Dominique
0 1
Avis du: 13/12/2025
Dominique recommande ce restaurant pour: Groupes, Cadre trendy, Rapport qualité/prix

Excellent repas. Accueil chaleureux. Belle...

Excellent repas. Accueil chaleureux. Belle ambiance.

Marie Paule
0 3
Avis du: 13/12/2025
Marie Paule recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Cuisine délicieuse et service chaleureux de...

Cuisine délicieuse et service chaleureux de quoi passer un magnifique moment entre amis

Eric
0 1
Avis du: 12/12/2025
Eric recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

La cuisine est délicieuse et l'accueil et le...

La cuisine est délicieuse et l'accueil et le service est parfait

Giuseppe
0 2
Avis du: 10/12/2025
Giuseppe recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Menu bon et soigné avec accompagnement de vins...

Menu bon et soigné avec accompagnement de vins judicieux

Hong-Vien
0 4
Avis du: 08/12/2025
Hong-Vien recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Pour leur accueil très chaleureux, leur service...

Pour leur accueil très chaleureux, leur services impeccables et en plus pour le talent culinaire du chef et de son équipe.

Olivier
0 1
Avis du: 07/12/2025
Olivier recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Accueil toujours chaleureux, menus raffinés,...

Accueil toujours chaleureux, menus raffinés, un vrai classique dans la région que nous visitons régulièrement sans jamais être déçu.

Audrey
0 1
Avis du: 07/12/2025
Audrey recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Nous avons passé un excellent moment. La nourri...

Nous avons passé un excellent moment. La nourriture est excellente et le personnel extrêmement bienveillant et professionnel

Christelle
0 1
Avis du: 06/12/2025
Christelle recommande ce restaurant pour: Gastronomie

Vraiment un coup de coeur...

Vraiment un coup de coeur

jean-claude
0 9
Avis du: 30/11/2025
jean-claude recommande ce restaurant pour: Groupes, Rapport qualité/prix

Accueil,menu varié et très bon...

Accueil,menu varié et très bon

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