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A propos de ce restaurant
Quand vous pouvez faire de votre passion votre profession... ou comment un imprimeur et une architecte de jardin ensemble construisent un magasin de vin et un restaurant.
Passion pour les vins et la gastronomie, le "match" parfait !
Purement par curiosité Christophe a commencé des cours du vin/sommelier, alors qu'Heidi prend des cours de soir et obtient le diplôme d'aide-cuisinier et cuisinier. L'impulsion a été donnée.
Après une série de détours Christophe décide en 2006 de commencer de vendre une gamme de vins fondée sur ses connaissances vin et son goût. 3 ans après JEJOwines soit née. Dans la même année que notre deuxième fils Jetse. Le premier fils Joppe a 3 ans en ce moment (pour les sceptiques parmi vous, d'où le nom JEJOwines).
Les bons vins, la bonne cuisine et la gastronomie étaient liés.
Depuis décembre 2014, on travaille tous les deus, avec la reddition complète et cœur et âme à temps plein pour notre cause, ou comment une passion peut devenir votre métier.
Depuis le 2 octobre 2015 vous pouvez après réservation le vendredi soir, samedi soir et dimanche après-midi, venir déguster un délicieux menu, composé avec soin par Heidi et accompagnées de vins de notre gamme, sélectionné par Christophe. Cette combinaison de vins & nourriture sera toujours liée à un thème précis, révélant la source d'inspiration.
