Restaurant L'artiste

Je tiens d'abord à nuancer, j'ai correctement mangé cependant plusieur...

Je tiens d'abord à nuancer, j'ai correctement mangé cependant plusieurs aspects ont rendu ce moment moins agréable que prévu. Tout d'abord la pièce à l'arrière, froide, sans fenêtre, même si elle l'était ne paraissait pas propre. Ensuite il y a eu quelques cafouillages dans le service, entre l'apéritif n'était pas celui demandé, un très long temps d'attente entre l'entrée et la plat. Ensuite j'ai fait la remarque qu'il serait bien de préciser que le plat de veau est essentiellement un ris de veau parce que certaines personnes n'apprécient pas du tout les abats, ce qui était le cas de ma femme qui dès lors ne l'a pas mangé et lorsque la remarque a été faite je n'ai pas senti que celle-ci était le bienvenue, je m'attends dans ce type d'établissement à ce qu'au minimum ce type de réflexion soit acceptée, que le chef en tienne compte reste sa décision mais il faut au moins accepter l'avis de ses clients sans dénigrer leur avis.