Restaurant Kommilfoo

Wij vonden het op bijna alle fronten een zeer geslaagde avond. Wij heb...

Wij vonden het op bijna alle fronten een zeer geslaagde avond. Wij hebben in heel wat (sterren)zaken gegeten, maar nog niet eerder telkens zulke lekker dressings/sauzen gegeten. Dat is een hele prestatie. Ook was telkens de garing/cuison van de groenten, vlees en vis perfect. Enige minpunt(je): de 2e amuse beviel niet (tom ka kai) omdat wij niet van puddingachtige structuren houden. Wel was de garnering erop perefct. groet Senna