Manger au comptoir est une expérience en soi......
Manger au comptoir est une expérience en soi... Observer le travail de la brigade est fascinant. Chacun connaît son rôle et le Chef, Michel NORGA, ne doit pas donner de la voix pour être compris... Devant nous les assiettes sont dressées: crevettes rouges snackées, buches de foie gras, tourtes de canard, marcassins, bars, risottos, soufflés au Grand Marnier, fromages... Comme toujours un délice servi avec compétence et générosité. Après deux heures de travail intense, le chef prend le temps de venir vous saluer... Le Coin des Saveurs est une valeur sûre. Un plaisir pour les papilles à chaque fois renouvelé... Merci à l'équipe.