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Très bon moment à la hauteur de votre 15,5/20. Juste canard sauvage pas un gibier de nos forêts
Tout était au top : la nourriture, les vins, le cadre et la sympathie.
Nous avons passé un moment exceptionnel à l’occasion des 18 ans de mon fils. C’était sa première expérience dans un restaurant étoilé, et elle restera inoubliable ! Nous avons été accueillis avec le sourire, le service était impeccable du début à la fin. Nous avons choisi le menu Prestige, un sans-faute absolu : des plats raffinés, des associations de saveurs surprenantes et parfaitement maîtrisées. Un grand bravo à toute l’équipe d’Un Max de Goût pour cette expérience gustative et humaine d’une grande qualité. Nous reviendrons avec grand plaisir !
Beau et bon, une belle découverte.
Tout était tb
14,5 Gault Millau zeker waard, kon misschien wat sneller gaan.
ambiance calme et conviviale ; excellent repas avec des produits simples très bien valorisés
Si vos pas vous mènent du côté du charmant village de Comblain-au-Pont, ne manquez surtout pas l’occasion de faire halte au restaurant "Un Max de Goût", orchestré par le talentueux chef Maxime Zimmer. À seulement 28 ans, le chef a déjà conquis une étoile Michelin – une distinction qui, à mon sens, est non seulement méritée, mais presque inévitable tant sa cuisine séduit par sa maîtrise et son intensité aromatique. Le nom du restaurant n’est pas une promesse en l’air : chaque assiette explose de saveurs, avec une justesse et une créativité rares. Un maximum de goût, oui, mais aussi un maximum de finesse, de précision et d’émotion. Une adresse qui confirme que la relève gastronomique belge est bien là – et qu’elle a déjà tout d’une grande.
Nous avons très bien mangé et le service était impeccable. Nous y retournerons à l’occasion.