Nous avons profité d'un bon Flair pour découvri...
Nous avons profité d'un bon Flair pour découvrir le restaurant Unik lors d'un week-end à Bruxelles. Les bonnes critiques sur Ricotta et Parmesan nous avaient mis l'eau à la bouche. Le cadre d'Unik est chouette, la localisation est bien aussi. L'entrée (mini plateau charcuterie-fromage) et les desserts étaient corrects. Par contre, nous pourrions difficilement avoir un avis positif sur les plats étant donné que le choix ne nous a été laissé qu'entre 2 possibilités, alors que le guide Flair promettait un gratin ou des pâtes au choix : de la polenta au gratin (un bloc de polenta fade dans une sauce blanche gratinée au bleu) ou des pâtes soi-disant bolognese (mais plutôt sauce tomate-petits pois pas épicée, ni assaisonnée). Le service n'était pas extra non plus. On a attendu longtemps qu'on prenne notre commande, comme si le bon Flair ne plaisait pas... Conclusion : avec ou sans bon Flair, on n'y retournera pas.