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Expérience en demi teinte ..mises en bouche décevantes à part l anguille fumée . on déplore l absence de verrine chaude.La première entrée sans grand intérêt : la température très froide du saumon +le jus glacé mis dessus = anesthésie des papilles et donc du goût .la seconde beaucoup mieux sur l asperge mais un poisson fade .Jusque là un constat: assaisonnement trop discret partout pour nous. Le plat a relevé le niveau sauf pour le cassoulet qui n’a là aucun intérêt..dessert très équilibré et parfumé On s attendait à autre chose , un peu déçu par rapport à d autres expériences dans la région. C est en rapport avec nos goûts personnels sans doute mais les cuissons sont toujours « al denté » pour tout C est une cuisine qui a un parti pris..pas le notre .. Les vins étaient bons. Un peu léger sur les mignardises de la fin également par rapport à d autres restos .. Bref on n est pas convaincu…
Nous avons apprécié l´ensemble des prestations tant du personnel de salle que des cuisines. Aucune remarque particulière à formuler. Très satisfaits.
Menu créatif et l'accompagnement des boissons sans alcool très bien accordées aux plats dessert sublime
Waren zeer aangenaam verrast. Super lekker met bijpassende wijnen. Prijs kwaliteit dik in orde.
Très bon vins Cadre très sympa Un peu de mal avec les mises en bouche(harmonie des saveurs) Sinon très bon dans l’ensemble
Qualité exceptionnelle ! À conseiller !
Accueil, conseils judicieux pour le vin, repas gastronomique de haute teneur, service impeccable. Bémol: assez bruyant.