't Stoveke

Terrine van ganzenlever met vijg en briochetoast
Oesters – creuses

Gebakken coquilles met truffelsaus op aubergine kaviaar
Halve kreeft op venkel met zacht gerookte look - suppl € 5

Zeetong filets op gewokte groenten en bieslooksaus
Kalfsmedaillon, jus van pijpajuin en dragon, met gebakken rösti’s

Chocolade moulleux met vanille ijs
Assortiment kazen

Menu pour 't Stoveke