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Le service, le décor et la cuisine créative
Environnement et accueil très agréable ...
Accueil chaleureux, personnel professionnel et passionné par leur métier. Restaurant cosy et intimiste (nous venions pour une soirée anniversaire en amoureux). Plats délicieux et fins + sélection des vins effectuée par le sommelier tout au long du repas. Le Domaine est éloigné de toute agitation ou route, cela ajoute une touche très agréable et apaisante à l'arrivée.
Cuisine excellente, personnel très sympa
Bonne table et personnel sympathique
très beau cadre. Cependant, on déplore un manque de générosité dans le service. On sait très bien qu'un menu gastronomique s'accompagne de portions minimalistes, mais ici, on a eu une côte de veau microscopique. Les portions de vins étaient des portions de dégustations. Pour des vins qui étaient, bien choisis concernant l'accord avec les plats mais que l'on ne peut qualifier de grands vins. Je n'ai pas trouvé le plat signature "sandre au vin rouge" particulièrement heureux, la sauce prenant fortement le dessus sur le sandre. On peut aussi suggérer que le chef vienne en salle en fin de service.
Amabilité du personnel en salle Cuisine créative et délicieuse
Le menu et les produits sont de très bonne qualité. Les serveurs sont très professionnels et très sympathique. Ils ne sont peut-être pas assez nombreux. Je ne dirais pas non plus qu'ils devaient courir mais étaient bien moins disponibles et attentifs que lors de notre visite précédente (avril 2025).
Accueil plus que parfait, plats d’une finesse incroyable ( 6 services), le sommelier n’est pas en reste et propose des vins et des explications très précises, des serveurs(euses) très compétents . Une soirée qu’on oubliera pas de si tôt Merci et bonne continuation.