Budget
€€
Heures d'ouverture
Heures d'ouverture
A propos de ce restaurant
Café de l'Espérance des années 1900 jusqu'aux années 70, La Brasserie Le Villance continue son chemin et passe à travers le temps. Le Villance, qui doit son nom au village d'origine de monsieur Gueutal, propriétaire de l'endroit jusqu'en 2012, reçoit tous les jours de l'année une clientèle aussi fidèle qu'hétéroclite. Aujourd'hui Jean Luc Colin, marchand de vins et ancien propriétaire du Chavignol et du Klepto à Boitsfort, a fait depuis 10 ans, renaître l'endroit de ses cendres et est ravi que cette belle brasserie compte à nouveau parmi les mieux tenues de la capitale. La salle a gardé ses Cadres tel que Leo Muscarella, Ben Amkouy complété par Marco Esposito et Jackie Deroover. La Cuisine est tenue de main de Maître par Pierre Godart avec l'aide de Afsar Tavuryan, Jorge Dos Santos, Mohammed Azahaf et Mufty Chowdurry qui ont un rôle très important dans la réussite de cette belle histoire. Ils s'occupent de votre accueil, de l'intendance et de la propreté de l'établissement. On retrouvera à la carte les grands classiques de la cuisine de brasserie : Américain Preparé, Vol au Vent, Tomates Crevettes, Croquettes Crevettes, Cervelle de Veau Meunière ou Tartare, Sole Meunière, Cabillaud Mousseline… mais aussi un beau choix de Viandes tel que le filet pur de Rubia Gallega maturé 3 semaines ou la Tagliata de Boeuf en Teriyaki. Les soles de 500gr ont toujours une place à la carte ainsi qu'une belle noix de ris de veau à la Béarnaise. Le plat signature du Chef : Pigeonneau au Naturel.
Note moyenne des avis
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Ce restaurant est recommandé pour :

  • Couples 36%
  • Groupes 49%
  • Enfants 11%
  • Business lunch/dîner 8%
  • Cadre trendy 21%
  • Gastronomie 13%
  • Rapport qualité/prix 52%
Jacques
0 8
Avis du: 27/12/2025
Jacques recommande ce restaurant pour: Rapport qualité/prix

Qualité du service, qualité du repas...

Qualité du service, qualité du repas

Jacques
0 8
Avis du: 15/12/2025
Jacques recommande ce restaurant pour: Rapport qualité/prix

Toujours aussi sympa et délicieux...

Toujours aussi sympa et délicieux

agnès
0 1
Avis du: 14/12/2025

Bon rapport qualité prix.Formule théâtre génial...

Bon rapport qualité prix.Formule théâtre géniale. Terrasse beaucoup mieux aérée qu'en été.

Mireille
0 2
Avis du: 13/12/2025
Mireille recommande ce restaurant pour: Couples

Qualité du menu avant théâtre médiocre. On...

Qualité du menu avant théâtre médiocre. On était habitué à beaucoup mieux.

Maura
0 6
Avis du: 13/12/2025
Maura recommande ce restaurant pour: Couples

Very satisfied. Excellent steak. Nice ambience...

Very satisfied. Excellent steak. Nice ambience and Christmas decorations.

catherine
0 1
Avis du: 07/12/2025
catherine recommande ce restaurant pour: Groupes, Rapport qualité/prix

Service rapide et efficace Personnel compétent...

Service rapide et efficace Personnel compétent et gentil ..même dans le rush ;-) Nourriture de très bonne qualité , assiettes bien garnies

Anne-Michele
0 3
Avis du: 05/12/2025
Anne-Michele recommande ce restaurant pour: Couples, Rapport qualité/prix

Accueil efficacité rapidité (très appréciable...

Accueil efficacité rapidité (très appréciable avt un spectacle ) et qualité au RDV : une très belle adresse

Steve
0 1
Avis du: 29/11/2025
Steve recommande ce restaurant pour: Business lunch/dîner, Rapport qualité/prix

Well-executed classic French cuisine, including...

Well-executed classic French cuisine, including calf's brains tartare and exquisite venison. Highly professional and friendly service.

Michèle
0 8
Avis du: 10/11/2025
Michèle recommande ce restaurant pour: Groupes, Rapport qualité/prix

Repas délicieux et gentillesse du personnel...

Repas délicieux et gentillesse du personnel

Gérard
0 1
Avis du: 04/11/2025
Gérard recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie, Rapport qualité/prix

Comme d'habitude en temps que client régulier...

Comme d'habitude en temps que client régulier ras.

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