Budget
€€€
Heures d'ouverture
Heures d'ouverture
A propos de ce restaurant
Le restaurant Seino porte le nom de son chef: un virtuose en cuisine qui, après avoir cuisiné chez Bernard Loiseau à Saulieu et chez Bruneau à Bruxelles, ouvre son propre établissement. A deux pas du Châtelain, au 81 rue du mail, le chef vous emmène avec des produits de qualité, dans une belle aventure culinaire qui fusionne ses origines japonaises et son amour pour la gastronomie française.
Note moyenne des avis
8.9 Basé sur 104 avis
Service
Qualité du repas
Cadre
104 personnes ont donné leur avis sur ce restaurant
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ALAIN
Avis du: 11/10/2024
ALAIN recommande ce restaurant pour: Groupes, Cadre trendy, Gastronomie, Rapport qualité/prix

Excellent lunch avec entrée sous forme de dégus...

Excellent lunch avec entrée sous forme de dégustations puis option poisson ou viande pour le plat préparé avec un souci de l'esthétique et des saveurs. Excellent dessert gourmand et léger pour terminer. Un grand bravo au chef et à la charmante jeune femme en salle pour ses explications et son amabilité.

Mathieu
Avis du: 22/09/2024
Mathieu recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Excellents plats, très bon service, rien à...

Excellents plats, très bon service, rien à redire. On reviendra!

kian D.
Avis du: 15/09/2024
kian D. recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Voyage gastronomique plein de nouvelle saveurs...

Voyage gastronomique plein de nouvelle saveurs dans un cadre décontracté et agréable.

JOHN
Avis du: 09/08/2024
JOHN recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

bonne cuisine, bonne service...

bonne cuisine, bonne service

Mehdi
Avis du: 04/08/2024
Mehdi recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Ça avait bien démarré avec les mises en bouche...

Ça avait bien démarré avec les mises en bouche qui étaient plutôt réussies. Mais ensuite la volonté du chef de s’éloigner du Japon en allant chercher un peu trop la gastronomie française (ici avec un magret de canard) rend le tout malheureusement un peu fade à notre goût. Les aubergines étaient divines, l’émulsion ou espuma idem. J’ai un peu perdu le Japon en route ensuite

Jerome
Avis du: 25/07/2024
Jerome recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Soiree delicieuse et joli voyage gustatif dans...

Soiree delicieuse et joli voyage gustatif dans un cadre tres calme et agreable. Nous reviendrons!

Maxime
Avis du: 24/07/2024
Maxime recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Nous avons beaucoup aimé l'accord vin, plein...

Nous avons beaucoup aimé l'accord vin, plein de saveur. Les mets étaient plein de saveur et les cuissons parfaitement exécutés. Petit point négatif : trop peu de légumes dans l'assiette.

Thibault
Avis du: 23/07/2024
Thibault recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Superbe soirée, nourriture aussi délicieuse...

Superbe soirée, nourriture aussi délicieuse que surprenante et service de qualité ! 5 stars

Margarida
Avis du: 11/07/2024
Margarida recommande ce restaurant pour: Groupes, Enfants, Gastronomie

Interesting menu, delicious dessert, kind servi...

Interesting menu, delicious dessert, kind service. Unfortunately the 2 main courses were a bit disappointing, as some of the wines served. The seats against the wall are not very comfortable.

Sato
Avis du: 11/07/2024
Sato recommande ce restaurant pour: Business lunch/dîner, Rapport qualité/prix

The lunch is very nice and worth more than...

The lunch is very nice and worth more than the price. I and my guest satisfied with the taste

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