Rue Albert 1er 44 4280 HANNUT
12 Gault&Millau
Budget
€€
Heures d'ouverture
Heures d'ouverture
A propos de ce restaurant
Votre Restaurant Bistronomique au Centre de Hannut La BISTRONOMIE Ce terme résume parfaitement notre concept : entre Bistro et Gastronomie. Un lieu où l'on sert une carte limitée, magnifiant les produits de saison et de qualité, réalisés avec l'art gastronomique. Eveillez vos Sens et découvrez une cuisine créative, artisanale valorisant les produits de notre beau terroir wallon. Après plusieurs années comme Chef de cuisine dans des maisons bruxelloises et dans des restaurants de nos Ardennes belges, Daniel Bormans et son épouse Désirela Rose vous accueillent en plein centre d'Hannut et vous invitent à découvrir une cuisine française raffinée dans leur restaurant "Chamarel" où les produits sont respectés et évoluent au fil des saisons. Dans un cadre au design recherché où se mêlent ambiance cosy et atmosphère intimiste, vous vous abandonnerez aux plaisirs gustatifs de mets subtilement élaborés. Le chef vous propose sa cuisine gourmande créée principalement avec des produits régionaux , travaillés de façon originale et gastronomique Côté cuisine : les produits frais sont mis en valeur par des cuissons maîtrisées, un mélange subtil de saveurs titilleront vos papilles. Un dressage soigné, éblouira vos yeux... et nos produits provenant essentiellement de producteurs locaux avec lesquels nous travaillons étroitement, finiront par vous exalter. Il est primordial pour nous de vous proposer des produits de première qualité, disponibles via un circuit court pour conserver un maximum de fraîcheur. Côté cave : une sélection étroite de vins français classiques et vins étrangers sont proposés à la carte. Le Menu Chamarel , proposé en 3 services ou 4 services avec choix sont renouvelés toutes les 6 semaines. Pour celles et ceux qui le souhaitent, une sélection de vins vous est proposée en accord avec les plats choisis.
Note moyenne des avis
9.2 Basé sur 217 avis
Service
Qualité du repas
Cadre
217 personnes ont donné leur avis sur ce restaurant
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Karl
Avis du: 09/12/2024
Karl recommande ce restaurant pour: Groupes, Enfants, Gastronomie, Rapport qualité/prix

tout est impeccable, présentation, goût, cadre,...

tout est impeccable, présentation, goût, cadre, service, rapport qualité prix

Danièle
Avis du: 08/12/2024
Danièle recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie, Rapport qualité/prix

Service à table impeccable ! Explications sur...

Service à table impeccable ! Explications sur tous les plats servis. Bon rapport qualité/prix.

Estelle
Avis du: 07/12/2024
Estelle recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Cuisine raffinée. Service exceptionnel de la...

Cuisine raffinée. Service exceptionnel de la responsable de salle toujours aux petits soins pour ses clients. Un peu bruyant .

Bernadette
Avis du: 07/12/2024
Bernadette recommande ce restaurant pour: Groupes, Cadre trendy, Gastronomie, Rapport qualité/prix

La qualité, le service, l’amabilité sont toujou...

La qualité, le service, l’amabilité sont toujours au rendez-vous.

André
Avis du: 07/12/2024
André recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Au top comme d’habitude, et mes amis on appréci...

Au top comme d’habitude, et mes amis on apprécier également, une belle découverte pour eux

André
Avis du: 07/12/2024
André recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Au top comme d’habitude, et mes amis on appréci...

Au top comme d’habitude, et mes amis on apprécier également, une belle découverte pour eux

Jacqueline
Avis du: 02/12/2024
Jacqueline recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Accueil chaleureux, cuisine gastronomique,...

Accueil chaleureux, cuisine gastronomique, ambiance détendue

Jacqueline
Avis du: 02/12/2024
Jacqueline recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Accueil chaleureux, cuisine gastronomique,...

Accueil chaleureux, cuisine gastronomique, ambiance détendue

Alain
Avis du: 01/12/2024
Alain recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie, Rapport qualité/prix

Très bien accueilli, excellent rapport qualité-...

Très bien accueilli, excellent rapport qualité-prix, tout ce qui est dans l'assiette est excellent

Fabienne P.
Avis du: 30/11/2024
Fabienne P. recommande ce restaurant pour: Groupes, Rapport qualité/prix

L’accueil, la qualité des produits et la finess...

L’accueil, la qualité des produits et la finesse des plats. Très bon rapport qualité prix

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