Budget
Heures d'ouverture
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A propos de ce restaurant
Venez découvrir notre restaurant anciennement connu sous le nom " L'Esprit de Sel ", revisité et rebaptisé Brasserie Signature. Depuis 1996, la brasserie vous accueille dans un cadre exceptionnel mêlant tradition et élégance sur la place Jourdan, à deux pas de la commission Européenne. Nous vous accueillons 7/7 jours de 11h à minuit non-stop, que ce soit pour un business lunch en terrasse à midi ou un repas en famille le soir. Des plats de brasserie que l'on aime retrouver à chaque visite, en passant par des pièces de bœuf variées ou un vivier fournit en toute saison, tous nos produits sont de la première fraîcheur et préparés par nos soins. De quoi vous garantir un repas mémorable à la Brasserie Signature, en terrasse ou attablé dans une de nos salles, chaleureuse et moderne ou typiquement brasserie Parisienne dans toute son élégance. A vous le choix !!!
Note moyenne des avis
8.5 Basé sur 461 avis
Service
Qualité du repas
Cadre
461 personnes ont donné leur avis sur ce restaurant
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Christian L.
Avis du: 12/01/2026
Christian L. recommande ce restaurant pour: Couples, Cadre trendy

Conforme aux attentes...

Conforme aux attentes

Maria B.
Avis du: 11/01/2026
Maria B. recommande ce restaurant pour: Groupes, Cadre trendy

It is a nice place with ambition and , yet,...

It is a nice place with ambition and , yet, unable to provide an adequate service when the number of customers exceeds 10. The ” medium rare” meet is more like good medium, smoky mash is not very smoky and ” a very delicious pulp” lacks taste. I make a specific request to avoid any type of chocolate because of a severe allergy and yet, my dessert comes with chocolate mixed crumble. Fortunately I ask again before start eating. My dessert disappears and a new one is delivered, but the mistake is not reflected in the check. When the waiter asks to give him good score online, providing his QR code, feels almost like a blackmail. The high price tells more about ambition than actual quality. I tip the waiter regardless. After all, he only plays by the rules. I doubt I’ll make another visit to the place.

Katia
Avis du: 11/01/2026
Katia recommande ce restaurant pour: Groupes, Cadre trendy

Promo sur la côte à l'os viande pas très tendre...

Promo sur la côte à l'os viande pas très tendre prix très intéressant par contre le reste hors de prix service gentillesse aïs il manque des codes professionnels sur le service

Hugo
Avis du: 07/01/2026
Hugo recommande ce restaurant pour: Rapport qualité/prix

Service très professionnel; carte avec classiqu...

Service très professionnel; carte avec classiques brasserie; très bon rapport qualité/prix.

Raffaella L.
Avis du: 07/01/2026
Raffaella L. recommande ce restaurant pour: Business lunch/dîner

Service (Myka) et repas très bien....

Service (Myka) et repas très bien.

Jean Claude G.
Avis du: 05/01/2026
Jean Claude G. recommande ce restaurant pour: Couples, Business lunch/dîner

Nous pensions avoir une soirée sympa pour le...

Nous pensions avoir une soirée sympa pour le réveillon mais nous sommes tombés dans une super consommation par table A savoir pas le temps de déguster l apéro et ce sans zakouskis Pas terminé déjà l entrée On enlève l assiette qui est remplacée immédiatement par le plat Pour le dessert nous avons dû freiner le zèle Si nous avions pû nous douter que vous vouliez rentabiliser chaque table nous ne serions pas venu Très déçu

Robert
Avis du: 05/01/2026
Robert recommande ce restaurant pour: Couples, Business lunch/dîner

We had not finished the starter and the main...

We had not finished the starter and the main course was already brought out. It was too quick , there was no time to digest.

Sandie J.
Avis du: 05/01/2026
Sandie J. recommande ce restaurant pour: Business lunch/dîner, Gastronomie

Service, qualité et cadre impeccables!...

Service, qualité et cadre impeccables!

André
Avis du: 05/01/2026
André recommande ce restaurant pour: Business lunch/dîner, Gastronomie

Accueil chaleureux, équipe dinamique et sourian...

Accueil chaleureux, équipe dinamique et souriante et le principal, c'était extra bon <3

Anne Sophie S.
Avis du: 02/01/2026
Anne Sophie S. recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Ambiance de Noël très agréable Plats classique...

Ambiance de Noël très agréable Plats classiques et délicieux Le dessert était un peu décevant au regard du plat principal.

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