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Restaurant Au Phil Des Saveurs

Rue Emile Mazy 20 5170 ARBRE
Van Dessel Vincent
Van DesselVincent
Avis du  04/03/2024 16:51
Van Dessel recommande ce restaurant pour:

Chouette restaurant - bel accueil et service compétent. Petit bémol su...

Chouette restaurant - bel accueil et service compétent. Petit bémol sur l'entrée "Couteaux de Mer/ Olives Taggiasche/ Mangue/ Chips d’Ail" dont le gout de l'olive ressort trop et dénature le plat, ainsi que le "Merlu à la Plancha/ Epinards-Piquillos/ Risotto de pommes de terre/ Fumet des Arrêtes" trop salé à mon gout. le "Veau Tendre/ Purée de Pommes de Terre/ Jus Brun Monté au Foie Gras/ Betterave rouge-Moutarde/ Chiconettes" était très bon (juste le chicon un peu trop amère.

Van Dessel Vincent
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Avis du  04/03/2024 16:51
Van Dessel recommande ce restaurant pour:

Chouette restaurant - bel accueil et service compétent. Petit bémol su...

Chouette restaurant - bel accueil et service compétent. Petit bémol sur l'entrée "Couteaux de Mer/ Olives Taggiasche/ Mangue/ Chips d’Ail" dont le gout de l'olive ressort trop et dénature le plat, ainsi que le "Merlu à la Plancha/ Epinards-Piquillos/ Risotto de pommes de terre/ Fumet des Arrêtes" trop salé à mon gout. le "Veau Tendre/ Purée de Pommes de Terre/ Jus Brun Monté au Foie Gras/ Betterave rouge-Moutarde/ Chiconettes" était très bon (juste le chicon un peu trop amère.