Name: Il Divino Di Milano
Address: Theo Verellenlaan 87 null, WUUSTWEZEL, Anvers, 2990, BE
Telephone: +3232830900
Rating: 9.4

Budget

€€

Heures d'ouverture

A propos de ce restaurant

Chef-kok Johan De Jaegher groeide letterlijk op tussen de pannen en potten van de Milano, het oudste Italiaanse restaurant van Antwerpen, dat door zijn vader in 1971 werd overgenomen. Na een Frans-georienteerde koks-opleiding aan de vermaarde hotelschool Ter Duinen in Koksijde, trad Johan op amper 19-jarige leeftijd in de voetsporen van zijn vader en nam het roer in de keuken van de beroemde familiezaak over. Door toedoen van de Italiaanse chefs die er dagelijks aan de slag gingen, ontwikkelde Johan een diepgaande liefde voor de verfijnde Italiaanse keuken die hij 25 jaar lang met de vele habitué's van de Milano deelde. Tot hij besloot dat het tijd werd om zijn eigen gastronomische hotspot uit de grond te stampen.'Toen mijn echtgenote en ik merkten dat de plaatselijke Pastorie in Sylvie's geboortedorp Gooreind vrij kwam te staan, wisten we meteen dat dit de perfecte locatie was om onze culinaire droom te realiseren: een eigen Italiaans restaurant, volledig naar onze smaak en visie ingericht. Het gebouw dateert uit 1866 en had nood aan een totale make-over maar tijdens elke stap van dit grondige renovatie-project hebben we er zorgvuldig over gewaakt dat de ziel en grandeur van dit pand bewaard bleven. Gezellige hoekjes, toetsen van goud, brons en koper en een ingenieuze verlichting zorgen voor een intiem karakter en een gevoel van luxueuze rust. Kortom het gedroomde decor om te genieten van onze liefde voor Italiaanse gerechten. Het absolute pronkstuk in onze keuken is de Morello Forni-pizza-oven, zeg maar de Lamborghini onder de gespecialiseerde houtovens. Op onze kaart vind je naast een uitgebreid assortiment van authentieke pizza's ook verschillende olijfolieën uit Piëmonte en de Chianti-streek, zorgvuldige gerijpte Balsamico-azijn, mozzarella di buffola, de fijnste Italiaanse vleeswaren, verse en gedroogde pasta's die à la minute worden gekookt, zelfgemaakte ravioli en canneloni, Italiaanse klassiekers als osso buco, gebakken kalfslever, gamberoni a la grigglia,… In de zomer heten wij u eveneens welkom op ons ruime terras dat uitkijkt over een oase van groen en waar je met een lekker glaasje prosecco of een aperitivo kan genieten van het vermaarde Italiaanse dolce far niente. Wij hopen dan ook dat u zich in Il Divino di Milano laat meenemen op onze culinaire rondreis doorheen de lekkerste uithoekjes van de Italiaanse keuken. Buon Appetito! Sylvie en Johan

Note moyenne des avis

9.4 Basé sur 1312 avis

Service

Qualité du repas

Cadre

1312 personnes ont donné leur avis sur ce restaurant

En partageant vos expériences, vous guidez les autres visiteurs dans leur choix

Ce restaurant est recommandé pour :

Couples 30%

Groupes 65%

Enfants 6%

Business lunch/dîner 6%

Cadre trendy 49%

Gastronomie 48%

Rapport qualité/prix 38%

Tom

0 2

Avis du: 16/12/2024

Tom recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Lekker eten in een mooi kader....

Lekker eten in een mooi kader.

maria

maria recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Geweldige sfeer en dito gerechten. De natuurlij...

Geweldige sfeer en dito gerechten. De natuurlijke smaken komen bij zowel de wijnen als bij de gerechten tot hun recht. In de huidige wereld waar men zoveel gebruik maakt van industriële en artificiële toevoegingen en bereidingen is dit een hemeltje op aard. Proficiat voor de onderneming, de kok en de vrolijke verstandhouding! Maria R.