Dorpstraat 47
9260 SERSKAMP
Budget
€€
Heures d'ouverture
Heures d'ouverture
A propos de ce restaurant
Certains m'appellent Clément, mais pas encore... Je suis Michael Van Eeckhoorn, petit-fils de Clément.
J'aime beaucoup passer du temps dans la cuisine, c'est pourquoi j'ai grandi avec l'amour de la cuisine. Dès l'enfance, je me tenais près de la cuisinière de ma grand-mère, fouillant dans ses casseroles.
L'aspect culinaire ne m'a jamais quittée ; on peut dire que je suis une cuisinière amateur passionnée par la bonne cuisine.
Pendant un certain temps, j'ai rêvé de me mettre à mon compte. Ce que je voulais faire exactement a parfois varié, mais c'est la gastronomie qui a le plus hanté mon esprit.
Jusqu'au jour où j'ai été surprise par de nouvelles saveurs de beaux produits du sud, ce qui m'a donné envie de suivre une voie similaire. J'ai alors compris que c'était ce que je voulais faire. Offrir quelque chose qui garantisse la qualité, la convivialité et quelque chose de différent du reste....
Comme mes grands-parents me tiennent à cœur et que j'ai malheureusement perdu mon grand-père en 2020, j'ai voulu nommer mon entreprise "Clément" en son honneur.
