Je m’y suis rendue pour la troisième fois....
Je m’y suis rendue pour la troisième fois. Toujours aussi ravie qu’à la première fois.
Tout était presque parfait. Le service au top,...
Tout était presque parfait. Le service au top, l'expertise du sommelier qui a proposé un accord de vins parfait avec les plats qui, comme d'habitude, étaient divins avec des explosions de saveurs variées et une cuisson parfaite. Le seul petit bémol, surtout pour mon épouse qui mange sans sel, était le bouillon trop salé (peut-être un rien trop réduit). Pour ma part, le sel étant un exhausteur de goûts, c'était tout simplement parfait.
Découverte de nouvelles saveurs , tout en fines...
Découverte de nouvelles saveurs , tout en finesse ! Admirative du travail fourni, service au top , très bien expliqué aussi bien niveau sommelier que service cuisine. Juste un petit bémol , le mousseux rosé servi avec le dessert , nous a le moins séduit (mais goût personnel). Au plaisir de tester encore une prochaine fois
Tout était parfait, menu savoureux...
Tout était parfait, menu savoureux
Etant donné le standing que veut avoir le resta...
Etant donné le standing que veut avoir le restaurant, recevoir des clients dans une pièce adjacente où la température oblige tout le monde à remettre sa veste, c'est un peu discriminant. Le prix et la carte sont les mêmes que dans la pièce principale... une demoiselle et sa maman de la table à côté se sont même enveloppées dans des plaids, tandis que le papa remettait son pull. Bref, ce n'était pas la soirée glamour que nous espérions. Olivier
De belles découvertes gustatives. Très bons...
De belles découvertes gustatives. Très bons accords des vins. Service impeccable
Dès notre arrivée, nous avons été agréablement...
Dès notre arrivée, nous avons été agréablement surpris par le cadre : des tables originales et une disposition créative de l’espace. Nous étions deux, installés à une grande table ronde, ce qui donnait presque l’impression d’être assis côte à côte – très convivial. Le service a été extrêmement chaleureux et très professionnel – un accueil parfait du début à la fin. Les premiers amuse-bouches donnaient déjà le ton : magnifiquement présentés et surtout délicieux. Tout au long de la soirée, nous avons été emportés par des plats raffinés et de grande qualité, toujours équilibrés et savoureux. Après six services, nous sommes sortis rassasiés mais sans cette sensation de lourdeur – exactement comme il faut. Nous avons déjà testé de nombreux restaurants dans la région, mais celui-ci est sans aucun doute un des meilleurs. En résumé : une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie raffinée et d’un service attentionné.
Un mélange de saveurs inhabituel et très agréab...
Un mélange de saveurs inhabituel et très agréable pour les papilles gustatives Nous avons adoré
Nous avons passé un merveilleux moment, la...
Nous avons passé un merveilleux moment, la cuisine et le service sont une invitation au voyage!
Comme d'habitude excellent et on découvre des...
Comme d'habitude excellent et on découvre des mets et l'alchimie subtile des saveurs.
