Budget
€€€
Heures d'ouverture
Heures d'ouverture
A propos de ce restaurant
Depuis son enfance, Zino est passionné par la gastronomie et les grillades. Le virus de la cuisine lui vient de son père Jean-Pierre Jacobs et des nombreux voyages culinaires qu'il a effectués durant sa jeunesse. Après sa formation au Hof ter Duinen, il a rapidement gravi les échelons en tant que chef de cuisine à l'Indoor Ski Aspen, puis au KV Mechelen. Avec le maître du gril Lennox Hastie comme grande source d'inspiration, il est revenu à ses racines en 2020. Il a créé Zcatering, une entreprise de restauration qui se concentre sur les grillades au feu de bois. Le concept a été immédiatement adopté. Aujourd'hui, il construit un nouveau rêve culinaire avec Ember. Avec son sous-chef et partenaire, Arthur Doppee, il veut remettre Malines sur la carte de la gastronomie.
Note moyenne des avis
9.5 Basé sur 133 avis
Service
Qualité du repas
Cadre
133 personnes ont donné leur avis sur ce restaurant
En partageant vos expériences, vous guidez les autres visiteurs dans leur choix
Kurt
Avis du: 08/12/2024
Kurt recommande ce restaurant pour: Groupes, Cadre trendy

De voorgerechten en nagerechten waren ok maar...

De voorgerechten en nagerechten waren ok maar niet uitzonderlijk. Bij elk van de drie hoofdgerechten was de saus te dominant om het gerecht nog goed te kunnen proeven.

Sabine
Avis du: 07/12/2024
Sabine recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Verrassend, interactief en vooral zeer lekker!...

Verrassend, interactief en vooral zeer lekker! Wij komen terug.

Roger
Avis du: 30/11/2024
Roger recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Héél lekkere keuken, gemoedelijke chef die...

Héél lekkere keuken, gemoedelijke chef die aan tafel wat uitleg geeft en vriendelijk personeel Ember is gelegen in een mooi pand in het centrum van Mechelen.

Justine
Avis du: 30/11/2024
Justine recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Nog nooit zo lekker gegeten, en toch al veel...

Nog nooit zo lekker gegeten, en toch al veel adressen gedaan in mijn leven. Bedankt voor de super gezellige avond.

valerie
Avis du: 03/11/2024
valerie recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Dit was sinds heel lang dat wij nog eens echt...

Dit was sinds heel lang dat wij nog eens echt verrast werden met wat we voorgeschoteld werden. Elk gerecht komt met een twist en de smaken zijn verrukkelijk!

veerle
Avis du: 03/11/2024
veerle recommande ce restaurant pour: Groupes, Cadre trendy, Gastronomie

Het was tevens een verassende beleving, vrolijk...

Het was tevens een verassende beleving, vrolijk en professioneel onthaal en bediening....heel lekker

Didier
Avis du: 03/11/2024
Didier recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Leuke beleving, gasten worden betrokken bij...

Leuke beleving, gasten worden betrokken bij het eten en toffe interactie met elkaar

Maite
Avis du: 01/11/2024
Maite recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Zeer fijne ervaring bij Ember. Super lekker...

Zeer fijne ervaring bij Ember. Super lekker gegeten, van amuse tot dessert. Setting is zeer aangenaam en de bediening zeer vriendelijk. We komen zeker terug.

Werner
Avis du: 31/10/2024
Werner recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Zeer lekker en smaakvol eten, super vriendelijk...

Zeer lekker en smaakvol eten, super vriendelijke bediening! Dank!

Geert
Avis du: 29/10/2024
Geert recommande ce restaurant pour: Couples, Cadre trendy

Speciale beleving, vriendelijk, aangenaam kader...

Speciale beleving, vriendelijk, aangenaam kader en lekkere dingen gegeten, wel duur, sertoe de dranken!

Tous les avis de ce restaurant