Budget
€€
Heures d'ouverture
Heures d'ouverture
A propos de ce restaurant
Restaurateurs à Houffalize depuis 2005, c'est dans une ancienne maison de maître sur les hauteurs de la petite cité Ardennaise que David et Olivia vous accueillent. Membres des " Jeunes Restaurateurs d'Europe ", leur devise est " Talent, Passion & Innovation " ! Olivia, en salle, vous servira dans un cadre intimiste à la décoration contemporaine et une agréable terrasse permettra de profiter des beaux jours. Au fourneau, David a pour priorité le respect du produit. Sa cuisine " aromatique ", comme il la qualifie, se décline en propositions qui varient au fil des saisons. La Fleur de Thym mettra tous vos sens en éveil ! Mardi nous servons uniquement le menu "Mardis Fous" Nous ne servons pas de plat unique le samedi soir
Note moyenne des avis
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Ce restaurant est recommandé pour :

  • Couples 55%
  • Groupes 42%
  • Enfants 1%
  • Business lunch/dîner 6%
  • Cadre trendy 17%
  • Gastronomie 93%
  • Rapport qualité/prix 15%
Anne
0 1
Avis du: 16/04/2025
Anne recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Het eten, de wijnen, de bediening en de zeer...

Het eten, de wijnen, de bediening en de zeer goede prijs-kwaliteit verhouding. Een restaurant waar ik regelmatig met heel veel plezier terugkeer.

Veerle
0 1
Avis du: 16/04/2025
Veerle recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Heerlijke menu, goede prijs voor super kwalitei...

Heerlijke menu, goede prijs voor super kwaliteit

Stanley
0 9
Avis du: 14/04/2025
Stanley recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

accueil, qualité des mets, service impeccable...

accueil, qualité des mets, service impeccable et attentionné

Eveline
0 1
Avis du: 14/04/2025
Eveline recommande ce restaurant pour: Gastronomie

10/10 sur l’ensemble de la prestation. Qualité...

10/10 sur l’ensemble de la prestation. Qualité des mets, présentation, accord plats et vins. Accueil chaleureux et convivial. Cadre feutré et agréable

Alexander D.
0 1
Avis du: 10/04/2025
Alexander D. recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie, Rapport qualité/prix

The food, service, and presentation were except...

The food, service, and presentation were exceptional. We truly enjoyed the wine pairing with the dinner. The food was truly outstanding.

Carine L.
0 1
Avis du: 07/04/2025
Carine L. recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

très bonne cuisine, service impeccable, visite...

très bonne cuisine, service impeccable, visite du chef aux tables. Merci.

Dolores
0 2
Avis du: 04/04/2025
Dolores recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie, Rapport qualité/prix

Zoals altijd heel lekker en verzorgd en een...

Zoals altijd heel lekker en verzorgd en een vriendelijke bediening.

Alain C.
0 1
Avis du: 31/03/2025
Alain C. recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

C'est la 6è fois que nous allions mangé dans...

C'est la 6è fois que nous allions mangé dans ce restaurant. Le menu 4 services que nous avions choisi était comme à chaque fois excellent. Un mélange de saveurs très recherché qui sublime le palais. Sur le plan visuel, les présentations étaient également parfaites Nous avons également bien apprécié la formule vins compris version "Bob". Le seul petit bémol est que nous avons attendu + de 50 min entre la 2è entrée et le plat principal. A recommander

Stefie
0 1
Avis du: 30/03/2025
Stefie recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

We hebben verrassende zaken gegeten zoals het...

We hebben verrassende zaken gegeten zoals het gekonfijt ei. Er was veel zorg gegeven aan de begeleidende aperitiefhapjes. Ook het dessert was bijzonder (wortel en pompoen) en erg licht. Ik had een vegetarisch menu dat met veel zorg is bereid. Het was lekker en niet cliché. Dank hiervoor. Blij met de akoestiek.

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