Name: Restaurant Ansoler
Address: Maastrichtersteenweg 41 null, HASSELT, Limbourg, 3500, BE
Telephone: +32492202008
Rating: 9.3

Budget

€€€

Heures d'ouverture

A propos de ce restaurant

Le restaurant Ansoler est né du rêve commun de Jaume Soler et Anne-Sophie Breysem. Jaume associe ses racines espagnoles aux racines belges d'Anne-Sophie. Ensemble, ils proposent une cuisine gastronomique avec souvent un clin d'œil humoristique et leurs propres interprétations des classiques. Anne-Sophie et Jaume sont confiants dans leur concept. "Nous sommes jeunes mais incroyablement motivés. Nous savons simplement ce que nous voulons : rester nous-mêmes. Chaque client doit repartir d'ici avec un sentiment agréable. Nous voulons surprendre, à un niveau élevé. Ambitieux ? Oui, absolument. La mention dans le Gault & Millau et le Guide Michelin nous a déjà fait beaucoup de bien. Tout au long de sa carrière, Jaume a acquis de l'expérience dans les meilleurs restaurants du monde tels que Celler de can Roca, Eleven Madison Park, L'air du temps, Luc Bellings, etc. Il associe ces connaissances à celles d'Anne-Sophie, qui s'est vu décerner le titre de "Ladychef of the Year" (chef cuisinier de l'année) en 2015. Ensemble, ils combinent leurs connaissances pour rendre votre expérience aussi mémorable que possible

Note moyenne des avis

9.3 Basé sur 81 avis

Service

Qualité du repas

Cadre

81 personnes ont donné leur avis sur ce restaurant

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Ce restaurant est recommandé pour :

Couples 55%

Groupes 38%

Business lunch/dîner 6%

Cadre trendy 19%

Gastronomie 97%

Rapport qualité/prix 10%

Leen

0 1

Avis du: 14/07/2024

Leen recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Heerlijk originele gerechtjes in een fijne...

Heerlijk originele gerechtjes in een fijne sfeer.

bart

0 2

Avis du: 13/07/2024

bart recommande ce restaurant pour: Couples, Cadre trendy, Gastronomie

Lekker, goed prijs/kwaliteit, super vriendelijk...

Lekker, goed prijs/kwaliteit, super vriendelijk. Mensen kennen hun vak

Jean-Luc

Jean-Luc recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie

Elk gerecht was perfect op smaak en ook elk...

Elk gerecht was perfect op smaak en ook elk gerecht was een streling voor het oog. Personeel super vriendelijk en bekwaam, ze legden alles met precisie uit. Wij hebben genoten!!!

Nancy

Avis du: 12/07/2024

Nancy recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Ik vond het echt sensationeel! Alle smaken...

Ik vond het echt sensationeel! Alle smaken klopten zo goed! Tweede keer dat ik kom en voor mij het beste wat ik al geproefd heb! De bediening was ook heel professioneel en super vriendelijk. Echt een aanrader!