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2 plats nous on particulièrement plu : les morilles au Xeres, et la canette des dombes.
Cela fait longtemps que l'on connait le Chai gourmand depuis 2008, et toujours de belle découverte dans l'assiette ainsi que des découverte intéressante pour les vins.
Nous avons passé un moment des plus agréables.Chaque plat nous a offert un voyage sensoriel, mêlant avec finesse créativité, justesse et respect des produits. Le service, à l’image de la cuisine, s’est révélé attentif, discret et parfaitement orchestré. Le personnel, chaleureux et accessible, nous a fait sentir pleinement les bienvenus. Grâce à vous, ce lundi soir a eu le goût d’un doux moment de week-end. Merci
Tout était parfait, comme chaque fois! Un repas délicieux et toujours agréablement surprenant pour nos papilles, sans compter sur le sommelier tout aussi exceptionnel avec de belles découvertes!
Très très bien! Aucune fausse note! Beaux et bons produits. Service impeccable.
Accueil, qualité des plats, générosité. Ravis de la sélection des vins. Tout était parfait !
Plats originaux avec produits de qualité. Service impeccable, comme toujours
Repas excellent dans un très beau cadre et avec un service amicale
Très bon, cuisine très fine avec de belles surprises gustatives et services impeccable.