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La qualité des plats qui sont également copieux, le temps entre les plats qui n'est pas trop long.
Cuisine savoureuse,justesse des cuissons et service parfait
C’était un moment d’exception! Réellement. Tout était excellent. À très bientôt, merci à vous tous.
Amabilité du personnel, qualité de la cuisine
Nous avons très bien mangé, c'était raffiné et très bien présenté un excellent Chef en cuisine et en salle Éric est bien présent tout en étant discret.
Jamais déçu de ce restaurant Service, qualité et originalité dans les plats Une valeur sûre
Tout est ok, ici le personnel en salle , terrasse ce vendredi, sont accueillants et très pro, la cuisine ouverte est impeccable, la présentation , la cuisson parfaite de la viande, la qualité des produits ne peut être remise en cause. C'est encore un VRAI restaurant avec un vrai savoir faire, cela devient rare. A refaire sans aucun doute.
Une cuisine colorée et délicieuse, un service souriant et attentif, un espace agréable.
Cette maison de bouche satisfait bien à sa dénomination. On y apprécie surtout l'élégance des saveurs qui réjouit le palais. Les formes et les couleurs des mets corroborent ce bien-être. Tout est occitan, même le chef et sa blanquette de Limoux. A bientôt pour une quatrième visite. Elisabeth et Emile-Henri