Minister Tacklaan 5
8500 COURTRAI
3 amuses
“Cappuccino” vd 1e witte asperges, zwarte truffels
‘Coquilles St-Jacques’, ‘à la plancha’, kervelwortel, ‘vin jaune’, paddenstoeltjes, ‘lardo di colonnata’ (diner)
‘SPLENDID SHOT’, gerookt, Tapa bomba, zandwortel, eigen jus
Caramel/Chocolade ‘El Rey’/Hazelnoot/’Vanille
Onze geselecteerde kaaskar ‘Sophie’, notenbrood, chutney (+€20)
# Sweets
EXTRA TO SHARE;
°Terrine v Foie gras/Notenbrood & Gedroogde vruchten/Chutney (Signatuurgerecht)(€30/2p)
Vraag vrijblijvend naar onze suggesties
Indien gewenst kan het 4 gangen menu ook ’s middags worden genomen.
U kan het menu combineren met aangepaste wijnen (€30), ‘Driver seats drinks (€25), wijnen per glas, Non-Alcohol Botanicals of onze wijnkaart
Lunch: € 46 (3 gangen)
Diner: € 56 (4 gangen)