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Qualité des produits - service et accueil
Outstanding food, well presented. Nicely balanced menu. We would have preferred a lighter desert like the Yuzo ice cream to conclude.
Cuisine très fine et qualitative, personnel très attentionné et professionnel. Beaucoup de gentillesse mais on attend avec impatience un décor un peu plus confortable (les chaises font pas mal de bruit quand on les bouge)...A bientôt
Excellent accueil, cuisine exquise et inventaire
Le Samouraï est, depuis de très nombreuses années, un restaurant japonais constant dans l’excellence de ses plats toujours raffinés ; le personnel très accueillant, prévenant et aimable . À mon sens, de loins , le meilleur restaurant japonais de Bruxelles !
Malheureusement sans surprise, nous n'en garderons pas un souvenir inoubliable. Idem pour le lieu et la décoration. Sans doute une petite remise en question au niveau des recettes et des saveurs serait le bienvenu. Il y a tant de possibilités ! Par exemple l'aubergine miso ! Rien de transcendant, je les réussi mieux à la maison. Peut-être offrir une approche plus contemporaine ? Nous ne publions pas notre point de vue, nous voulions simplement le partager avec vous. Bie à vous
I found the welcome cold and impersonal. The food was good and fresh but way overpriced! We left hungry.
Exceptionnel ! Nous avons voyagé !
Qualité exceptionnelle des nuances gustatives dans les plats proposés. Excellents conseils quant au saké qui a accompagné ces plats remarquables.