Budget
€€
Heures d'ouverture
Heures d'ouverture
A propos de ce restaurant
Café de l'Espérance des années 1900 jusqu'aux années 70, La Brasserie Le Villance continue son chemin et passe à travers le temps. Le Villance, qui doit son nom au village d'origine de monsieur Gueutal, propriétaire de l'endroit jusqu'en 2012, reçoit tous les jours de l'année une clientèle aussi fidèle qu'hétéroclite. Aujourd'hui Jean Luc Colin, marchand de vins et ancien propriétaire du Chavignol et du Klepto à Boitsfort, a fait depuis 10 ans, renaître l'endroit de ses cendres et est ravi que cette belle brasserie compte à nouveau parmi les mieux tenues de la capitale. La salle a gardé ses Cadres tel que Leo Muscarella, Ben Amkouy complété par Marco Esposito et Jackie Deroover. La Cuisine est tenue de main de Maître par Pierre Godart avec l'aide de Afsar Tavuryan, Jorge Dos Santos, Mohammed Azahaf et Mufty Chowdurry qui ont un rôle très important dans la réussite de cette belle histoire. Ils s'occupent de votre accueil, de l'intendance et de la propreté de l'établissement. On retrouvera à la carte les grands classiques de la cuisine de brasserie : Américain Preparé, Vol au Vent, Tomates Crevettes, Croquettes Crevettes, Cervelle de Veau Meunière ou Tartare, Sole Meunière, Cabillaud Mousseline… mais aussi un beau choix de Viandes tel que le filet pur de Rubia Gallega maturé 3 semaines ou la Tagliata de Boeuf en Teriyaki. Les soles de 500gr ont toujours une place à la carte ainsi qu'une belle noix de ris de veau à la Béarnaise. Le plat signature du Chef : Pigeonneau au Naturel.
Note moyenne des avis
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Ce restaurant est recommandé pour :

  • Couples 30%
  • Groupes 64%
  • Enfants 6%
  • Business lunch/dîner 20%
  • Cadre trendy 28%
  • Gastronomie 20%
  • Rapport qualité/prix 50%
Michèle
0 7
Avis du: 13/12/2024
Michèle recommande ce restaurant pour: Couples, Rapport qualité/prix

Tout était parfait, service rapide et attention...

Tout était parfait, service rapide et attentionné, plat délicieux et assiette bien garnie, vin excellent.

jules m.
0 1
Avis du: 11/12/2024
jules m. recommande ce restaurant pour: Couples, Gastronomie, Rapport qualité/prix

Cuisine parfaite. Service efficace mais un...

Cuisine parfaite. Service efficace mais un peu lent (il est vrai que le restaurant était plein).

Brigitte
0 2
Avis du: 08/12/2024
Brigitte recommande ce restaurant pour: Couples, Cadre trendy

Chaleur de l'accueil, très bonne nourriture,...

Chaleur de l'accueil, très bonne nourriture, excellent apero et service impeccable avec l'humour en prime !

Anne-Catherine
0 1
Avis du: 08/12/2024
Anne-Catherine recommande ce restaurant pour: Groupes, Business lunch/dîner

Accueil professionnel. Et bienveillant envers...

Accueil professionnel. Et bienveillant envers les PMR. Acoustique à revoir ! Merci

Patricia
0 2
Avis du: 05/12/2024
Patricia recommande ce restaurant pour: Couples, Rapport qualité/prix

Service attentionné, rapide en fonction du...

Service attentionné, rapide en fonction du spectacle et de l'heure d'arrivée au restaurant (fonction des embouteillages) . Carte variée, produits de saison et prix corrects que du bonheur.

Brigitte
0 2
Avis du: 01/12/2024
Brigitte recommande ce restaurant pour: Couples, Cadre trendy

Il n'y a pas eu de visite et je m'en excuse....

Il n'y a pas eu de visite et je m'en excuse. Un imprévu de dernière minute et surtout un oubli de ma part de l'en avertir. A bientôt

Monique V.
0 1
Avis du: 01/12/2024
Monique V. recommande ce restaurant pour: Groupes, Rapport qualité/prix

Personnels au top .. repas delicieux...

Personnels au top .. repas delicieux

Eric
0 2
Avis du: 01/12/2024
Eric recommande ce restaurant pour: Couples, Enfants, Business lunch/dîner, Cadre trendy, Rapport qualité/prix

Superbe endroit. Fraîchement redécoré. Belle...

Superbe endroit. Fraîchement redécoré. Belle ambiance. Carte de brasserie alléchante. Bel accueil. Parfait en avant spectacle

Brigitte
0 5
Avis du: 28/11/2024
Brigitte recommande ce restaurant pour: Groupes, Rapport qualité/prix

Personnel adorable et croquettes aux crevettes...

Personnel adorable et croquettes aux crevettes légères et délicieuses !

Yves
0 3
Avis du: 09/11/2024
Yves recommande ce restaurant pour: Couples, Rapport qualité/prix

Service impeccable et qualité des plats...

Service impeccable et qualité des plats

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