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Heures d'ouverture
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A propos de ce restaurant
Venez découvrir notre restaurant anciennement connu sous le nom " L'Esprit de Sel ", revisité et rebaptisé Brasserie Signature. Depuis 1996, la brasserie vous accueille dans un cadre exceptionnel mêlant tradition et élégance sur la place Jourdan, à deux pas de la commission Européenne. Nous vous accueillons 7/7 jours de 11h à minuit non-stop, que ce soit pour un business lunch en terrasse à midi ou un repas en famille le soir. Des plats de brasserie que l'on aime retrouver à chaque visite, en passant par des pièces de bœuf variées ou un vivier fournit en toute saison, tous nos produits sont de la première fraîcheur et préparés par nos soins. De quoi vous garantir un repas mémorable à la Brasserie Signature, en terrasse ou attablé dans une de nos salles, chaleureuse et moderne ou typiquement brasserie Parisienne dans toute son élégance. A vous le choix !!!
Note moyenne des avis
8.5 Basé sur 456 avis
Service
Qualité du repas
Cadre
456 personnes ont donné leur avis sur ce restaurant
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Jean Claude G.
Avis du: 05/01/2026
Jean Claude G. recommande ce restaurant pour: Couples, Business lunch/dîner

Nous pensions avoir une soirée sympa pour le...

Nous pensions avoir une soirée sympa pour le réveillon mais nous sommes tombés dans une super consommation par table A savoir pas le temps de déguster l apéro et ce sans zakouskis Pas terminé déjà l entrée On enlève l assiette qui est remplacée immédiatement par le plat Pour le dessert nous avons dû freiner le zèle Si nous avions pû nous douter que vous vouliez rentabiliser chaque table nous ne serions pas venu Très déçu

Robert
Avis du: 05/01/2026
Robert recommande ce restaurant pour: Couples, Business lunch/dîner

We had not finished the starter and the main...

We had not finished the starter and the main course was already brought out. It was too quick , there was no time to digest.

Sandie J.
Avis du: 05/01/2026
Sandie J. recommande ce restaurant pour: Business lunch/dîner, Gastronomie

Service, qualité et cadre impeccables!...

Service, qualité et cadre impeccables!

André
Avis du: 05/01/2026
André recommande ce restaurant pour: Business lunch/dîner, Gastronomie

Accueil chaleureux, équipe dinamique et sourian...

Accueil chaleureux, équipe dinamique et souriante et le principal, c'était extra bon <3

Anne Sophie S.
Avis du: 02/01/2026
Anne Sophie S. recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Ambiance de Noël très agréable Plats classique...

Ambiance de Noël très agréable Plats classiques et délicieux Le dessert était un peu décevant au regard du plat principal.

Remy F.
Avis du: 01/01/2026
Remy F. recommande ce restaurant pour: Couples, Business lunch/dîner

Le service et la qualité des produits...

Le service et la qualité des produits

Monica L.
Avis du: 01/01/2026
Monica L. recommande ce restaurant pour: Groupes, Gastronomie

Pedimos claramente un primer plato y un segundo...

Pedimos claramente un primer plato y un segundo y trajeron todo junto, por lo que el segundo lo comimos frío. El precio de una botella de agua de 1 litro del grifo fué de 9,50 €.

Patrick
Avis du: 01/01/2026
Patrick recommande ce restaurant pour: Couples

Service au pas de charge Addition très élevée C...

Service au pas de charge Addition très élevée Civet de chevreuil trop sec

Emmanuel M.
Avis du: 31/12/2025
Emmanuel M. recommande ce restaurant pour: Couples, Cadre trendy

L'accueil était parfait. Le serveur (grand...

L'accueil était parfait. Le serveur (grand blond les cheveux attachés) a été aux petits soins avec un immense sourire et avec quelques expressions bien senties. Nous nous sommes aussi régaler, le tartare avec le caviar était incroyable. Cela faisait longtemps qu'avec ma femme nous n'avions pas été autant satisfait d'un restaurant. Merci à eux pour ce moment.

christian
Avis du: 29/12/2025
christian recommande ce restaurant pour: Couples, Rapport qualité/prix

La qualité des plats laisse à désirer. Les...

La qualité des plats laisse à désirer. Les prix pratiqués sont trop élevés

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